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Domaine de Séailles

Le domaine

Quelques mots sur le Domaine de Séailles

Le domaine de Séailles est situé à Mouchan dans le Gers, au cœur de l'armagnac et des Côtes de Gascogne. C'est en 1997 que Jean Labérenne entreprend de convertir à la bio le domaine familial qui compte aujourd'hui 26 hectares (13 de blanc, 13 de rouge, dont 24 pour le Vin de pays et 2 pour l'Armagnac). Situé dans l'aire de la Ténarèze qui donne un goût si particulier (avec son sous-sol calcaire), le domaine a acquis de longue date une belle réputation dans la production d'Armagnacs fins et millésimés qu'on a la sagesse de laisser attendre "le temps qu'il faut", avant de les commercialiser. La production de vin au domaine de Séailles date du milieu des années 2000. La qualité ne cesse de progresser et les vins du domaine de Séailles sont reconnus dans les plus grands guide comme celui de Bettane et Dessauve.

Les cuvées Cubik du domaine de Séailles sont d'excellents vins de copains au très bon rapport qualité/prix, en rouge comme en blanc.
Les cuvées Presto bénéficie d'un élevage plus long : les vins sont plus complexes, d'une belle envergure tout en restant accessibles.
Enfin la cuvée L'orféo est la grande cuvée de garde du domaine de Séailles : il s'agit d'une cuvée 100% cabernet élevée 24 mois en fût. Puissante, racée, elle possède un bel équilibre et ferait rougir nombre de Bordeaux.

40,26 EUR
Domaine de Séailles - Armagnac - Tenareze 50cl 2006Superbe armagnac du Domaine de Séailles. Cette eaux de vie bio possède une couleur intense. Le nez est délicat est sur des notes d'abricots secs. La bouche est ronde et d'une belle douceur, travaillée sur l'élégance. La puissance dans un gant de velours.
11,90 EUR
Domaine de Séailles - Côtes de Gascogne - Orfeo rouge 2016Magnifique vin bio que cette cuvée L'oféo du domaine de Séailles. Cette cuvée, élevée en fût, possède beaucoup de charme et de complexité. Le nez se développe sur des notes de vanille et de fruits noirs. La bouche est tannique mais soyeuse. Le vin possède un superbe équilibre, grace à un élevage maitrisé. Le bouche est complexe, sur des notes d'épices et de fruits noirs. Superbe longueur. Un coup de coeur !
6,80 EUR
Domaine de Séailles - Côtes de Gascogne - Presto blanc 2019Presto blanc du domaine de Séailles est un vin bio issu de sauvignon blanc et gris. Le nez se révèle être très fruité. La bouche est ample, large, gourmande. Un belle complexité pour un prix très accéssible.
5,50 EUR
Domaine de Séailles - Vin de France - Cubik rouge 2018La cuvée Cubik du domaine de Séailles est un vin bio 100% merlot élevé 12 mois en cuvée béton. Une cuvée très souple, qui se décline sur des notes de petits fruits rouges. Une gourmandise d'un très rapport qualité/prix.