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Domaine du Vissoux - Beaujolais Nouveau - Origines Vieilles Vignes 2019

(Code: VISBEAUVV19)
La cuvée Origines du domaine du Vissoux est une cuvée de primeur non chaptalisée; ce Beaujolais Nouveau, passé un mois en foudre, est issu de vieilles vignes de Gamay délivre une expression intense, vineuse et gourmande. Le nez expressif se développe sur des notes de fruits rouges et noirs bien mûrs. Ce vin est ample et gras avec des tanins rond dans ce millésime 2019. Une cuvée haut de gamme avec du caractère qui réconciliera les plus exigeants !
Livraison à partir du 21 novembre
9,50 EUR
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  1. Le Le domaine du Vissoux est probablement le meilleur ambassadeur du Beaujolais, aux antipodes du traditionnel Beaujolais nouveau. Il produit des vins charmeurs, fruités, avec beaucoup de potentiel, le tout grâce à un gros travail à la terre qui s'approche du bio et une vinification hors pair : levures indigènes, peu ou pas de chaptalisation, le minimum de soufre.. Les vins sont d'une très belle définition.

  2. 100% gamay

  3. Charcuteries, fromages