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Domaine Fontavin - Chateauneuf-du-Pape - Trilogie 2015

(Code: FONTCDP15)
Ce Chateauneuf-du-Pape du Domaine de Fontavin possède un nez flatteur de fruits rouges, réglisse et notes mentholées. En bouche, il se développe sur des arômes de fruits noirs croquants, de truffe, de garrigue. C'est un vin bio riche, complet, aux tanins denses et élégants, soutenu par une belle longueur en bouche.

31,00 EUR
0g
  1. Le domaine Fontavin est un magnifique domaine de la vallée du Rhône. Ce domaine a franchi le cap de la conversion en agriculture biologique en 2008. L’idée était déjà ancrée depuis longtemps dans les consciences…
    Travailler les parcelles en agriculture biologique est un mode de vie avant même d'être un mode cultural. L’aboutissement de la culture bio se concrétise à la dégustation : le fruit, la finesse et la concentration, mais surtout l’âme des parcelles qui résonne dans chaque vin. Hélène vigneronne crée des vins à son image. Des vins de liberté qu'elle élève comme ses enfants avec sagesse, patience et amour.
  2. 80% Grenache noir - 15% Syrah - 5% Mouvèdre.
  3. Gibiers, plats en sauce, gâteau au chocolat