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Domaine Pavelot

Le domaine
domaine pavelot vin bio

Le domaine Pavelot en quelques mots....

Le domaine Pavelot travaille depuis vingt ans en agriculture biologique et a franchi le pas de la certification récemment par souci de transparence envers ses clients. Les vins bio produits sont frais et délicats pour les Pernand-Vergelesses et profonds pour les Corton. Un domaine attachant que l'on affectionne pour son sérieux et l'élégance de ses vins.

Le 1er cru sous-Fretille du domaine Pavelot est un blanc de Bourgogne de grande garde. Il est à déguster sur 10 ans accompagné de jolis poissons.

Les rouges sont aussi une belle réussite du domaine.

En caradeux du domaine Pavelot se développent sur des notes plutot sous-bois. C'est la marque de cette cuvée.

L'ile des Vergelesses du domaine Pavelot est tout en longueur et en élégance. Un grand raffinement.

Les Corton et Corton-Charlemagne constituent d'excellents rapports qualité/prix pour de grands crus. Ne manquez pas ces 2 cuvées de garde du domaine Pavelot

39,90 EUR
Domaine Pavelot -  Pernand-Vergelesses - 1er cru sous fretille blanc 2018Ce 1er cru cru Sous Fretille du domaine Pavelot est un des grands vins blancs de la Côte de Beaune .Ce Pernand-Vergelesses est raffiné, élégant, complexe. Très beau fruit mis en valeur par un passage en fût très réussi. A déguster sur 10 ans.
27,90 EUR
Domaine Pavelot -  Pernand-Vergelesses - Village blanc 2018Un joli Pernand-Vergelesses qui joue la carte de l'élégance et de la fraîcheur sur ce millésime. Présentez lui des mets délicats comme des Saint-Jacques afin de le mettre en valeur. Il se révélera à  merveille.

24,50 EUR
Domaine Pavelot -  Pernand-Vergelesses - Village rouge 2018Ce Pernand Village est issu du superbe millésime 2018 en Bourgogne. Ce Pernand Vergelesses est gourmand, fruité, rond à  souhait, tout en gardant la fraîcheur du terroir. Une belle bouteille bourguignonne à  prix très raisonnable.

99,90 EUR
Domaine Pavelot - Corton Charlemagne - Blanc 2018Ce Corton-Charlemagne du domaine Pavelot est de toute beauté. Le nez s'exprime sur des arômes de fruits blancs, de noisettes. La bouche est riche et équilibré, sapine et gourmandise et d'une grande longueur. Un flacon de grande gastronomie !