Catalogue
Rechercher

Mas Bruguière

Le domaine
En savoir plus
Mas bruguiere vin bio

Le Mas Bruguière en quelques mots...

Le Mas Bruguière est le fruit du travail de 7 générations de vignerons qui se sont succédées sur ces terres nichées dans le vallon séparant les 2 colosses calcaires : le Pic Saint Loup et l’Hortus. Le Mas Bruguière cultive 20 ha de vignes, constitués de 3 ilots. La surface du domaine permet de travailler sur une exploitation à « taille humaine ». La philosophie du Mas Bruguière est de se rapprocher au plus près de la matière première et de son terroir. C’est pour cela en partie qu’il a été fait le choix de la culture biologique. Les élevages sont effectués dans de grands contenants muids ou demi-muids (fûts de 1200 ou 600 litres) et cuves bois 50 hl ou 30 hl, afin de préserver au mieux la matière première. Aucuns additifs œnologiques en cave, les doses de So2 sont minimisées, aucunes filtrations sur les rouges, et seulement très légères sur les blancs et les rosés.

Guide des meilleurs vins de France 2021 à propos du Mas Bruguière : Xavier Bruguière a pris la suite de son père Guilhem dans ce domaine historique du Pic Saint-Loup. Les vignes sont impeccablement tenues. Les rouges sont ronds, aromatiques, dominés par la syrah (comme souvent dans ce secteur) mais toujours bien équilibrés par le grenache. Ils transmettent avec justesse ces terroirs frais avec toujours beaucoup d’élégance et une capacité de vieillissement indéniable pour les grandes cuvées aux élevages longs. Le blanc évolue vers davantage de fraîcheur. Un domaine qui se hisse naturellement cette année dans la catégorie des étoilés !

Découvrez les meilleurs vins bio du Languedoc avec le domaine d'Aupilhac sur Montpeyroux, le chemin des rêves, Clos Marie, le Mas de la Seranne sur Terrasses du Larzac, le Mas Jullien et aussi le domaine des Homs en Minervois.

Les cuvées du Mas Bruguiere

La cuvée L'Arbouse est un Pic-Saint Loup souple et gourmand, plein de fraichueur. Amateurs de vins bodybuildés, fuyez, ici on est dans l'élégance

Avec la cuvée Grenadière, le domaine nous propose un grand vin bio digne des belles syrah de la vallée du Rhône.

Les Muriers est un vin blanc de gastronomie, gourmand, rond et plein de fraicheur.