Domaine Richaud - Vin Bio

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Domaine Richaud - Vin Bio

Domaine Richaud - Vin Bio - Notre sélection

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AOC Côtes du Rhône
27,50€
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Dans ce joli millésime 2014, l'Ebrescade possède beaucoup de charme. Ce vin bio riche et puissant, est issu de vieilles vignes du domaine Richaud. Le vin se décline sur des notes de pruneaux, de fumée, d'épices douces et possède une très grande longueur. A déguster sur 10 à 15 ans. En savoir plus ici sur le Domaine Richaud
Domaine Richaud - Vin Bio
L'Ebrescade | 2014 | Rouge | 75 cL
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AOC Côtes du Rhône
10,50€
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Un très joli Côtes du Rhône sur le fruit que cette cuvée Terre d'Aigles du domaine Richaud. Un vin souple et expressif, à boire sur un repas entre amis. Une valeur sûre de la région. En savoir plus ici sur le Domaine Richaud
Domaine Richaud - Vin Bio
Terre d'aigles | 2016 | Rouge | 75 cL
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En cours de réapprov.
AOC Côtes du Rhône
11,90€
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De robe grenat léger, Terre de Galets est un vin bio du domaine Richaud qui se développe au nez sur des notes de fruits rouges et d'olive noire. La bouche est fraîche et équilibrée sur des notes de violette. Encore une réussite de Marcel Richaud... Guide des meilleurs vins de France 2016 : 14.5/20 En savoir plus ici sur le Domaine Marcel Richaud
Domaine Richaud - Vin Bio
Terre de Galets | 2016 | Rouge | 75 cL | 15.0 °
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AOC Côtes du Rhône Cairanne
16,90€
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Un Cairanne rouge du domaine Richaud très représentatif du domaine. La robe de ce vin bio est dense avec des fruits rouges bien mûrs. Au nez, une touche de cassis et de griotte confite. Beaucoup de volume en bouche, sur les arômes du nez, se terminant sur une belle finale franche, avec des tanins souples. Du très beau Marcel Richaud. Guide des meilleurs vins de France 2013 : 15/20 (mill 2010)
Domaine Richaud - Vin Bio
Cairanne rouge | 2016 | Rouge | 75 cL
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Domaine Richaud - Vin Bio - Coordonnées

Domaine Marcel Richaud

Route de Rasteau

84290 Cairanne

France

Domaine Richaud - Vin Bio - Présentation

Domaine Richaud vin bio

Comme tous les grands vignerons, Marcel Richaud est attentif à la qualité de la matière première, à savoir le raisin : les raisins sont récoltés à maturité optimal, le tri est effectué avec la plus grande attention. La récolte est effectuée à des heures précises de la journée dans des contenants différents selon la période de la journée pendant laquelle il est récolté. Les vinifications d'effectuent uniquement avec des levures indigènes. L'intervention humaine est réduite au maximum. Les vins du domaine ne sont ni collés, ni filtrés; seul un peu de soufre est ajouté (envrion 15mg de S02 total en moyenne). Quelques cuvées du domaine Richaud sont aussi produites sans soufre.

Marcel Richaud produit des vins blancs, rouges et rosé. Nous avons sélectionné des coup de coeur dans cette gamme d'un très haut niveau niveau quelque soit les millésimes.

Terre d'Aigle est la petite cuvée du domaine : souple et facile, elle est à boire dans les 2 ans.

La cuvée Terres des Galets du domaine Marcel Richaud est souple et fruitée, mais dotée d'un caractère un peu plus affirmée que Terre d'Aigle. C'est un vin de fruit à boire dans les 2-3 ans. Nous vous le conseillons sur un couscous par exemple.

La Cairanne rouge du domaine Richaud est pour sa part plus structuré. Le domaine Marcel Richaud suggère de le boire sur 4-5 ans. Très aromatique, sur des notes de fruits noirs, il est conseillé de l'accompagner de plats à forte personnalité. testez le Cairanne sur un tajine d'agneau, un lapin au pruneau ou encore un lièvre à la royale.

La cuvée L'Ebrescade est la grande cuvée du domaine Richaud . Puissante, elle convient parfaitement au gibier.

Si vous ne le connaissez pas, goûtez aussi le Cairanne blanc du domaine Richaud , qui se décline sur des notes très gourmandes de fruits exotiques et de pêches jaunes.

Les Estrambords est une cuvée réalisée uniquement certaines années, quand les raisins offrent suffisamment de potentiel. Cette cuvée se caractérise par une forte proportion de mourvèdre, donnant au vin une grande capacité de garde. Goûtez-le sur de beaux gibiers à poil.



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