Domaine Contat-Grangé - Vin bio

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Domaine Contat-Grangé - Vin bio


Domaine Contat-Grangé - Vin bio - Coordonnées

Domaine Contat-Grangé

Grande Rue

71150 Dezize Les Maranges

Vins bios en promo
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AOC Bordeaux Supérieur
7,90€
6,90€
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Cette cuvée passée en fût de chêne possède un joli caractère. Le vin possède un joli nez sur des notes de fruits noirs et de vanille. La bouche est belle, structurée et élancée. Elle se révèle complexe et puissante. Il s'agit d'un joli vin bio qui accompagnera idéalement vos plats en sauce pendant 5 à 7 ans.
Château la Courtiade Peyvergès - Vin Bio
Bordeaux Supérieur Fût de chêne | 2014 | Rouge | 75 cL
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AOC Tavel
14,50€
13,50€
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Ce Tavel du domaine de la Mordorée est très complexe, sur des arômes de fleurs et de fruits blancs et rouges (framboises). La bouche est superbe, à la fois gourmande, ronde et équilibrée avec une longue finale fruitée et anisée. La valeur sûre de l'appellation Tavel. Guide RVF Bonnes affaires du vin 2015 : 15/20 Guide Hachette 2015 : 3 étoiles En savoir plus ici sur le Domaine de la Mordorée
Domaine de la Mordorée - Vin bio
La Dame Rousse rosé | 2015 | Rosé | 75 cL
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AOC Bergerac
8,50€
7,90€
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La cuvée classique du château Tour des Gendres possède une robe rouge grenat aux reflets violacés, soutenue et profonde. Le nez est puissant, aux notes de fruits mûrs et d’épices douces. En bouche, on retrouve les arômes de fruits mûrs. Ce vin d’un bel équilibre général, finit sur une jolie sucrosité. Guide des meilleurs vins de France 2013 : 15/20 (mill 2011)
Château Tour des Gendres- Vin Bio
Cuvée Classique | 2015 | Rouge | 75 cL
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AOC Chinon
20,90€
18,90€
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Ce Chinon blanc du Château de Coulaine est un grand blanc de Loire. Sec, élancé, il joue dans un registre aérien et minéral. La bouche est fruitée, avec une finale légèrement crayeuse.
Château de Coulaine - Vin Bio
Chinon Blanc | 2014 | Blanc sec | 75 cL
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VDP des Côtes Catalanes
12,90€
11,90€
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Mar i Montanya est un superbe vin du Roussillon, doté d'une belle personnalité. C'est un vin sur le fruit, possédant une structure : un vin gourmand et épicé, surprenant. Vous apprécierez ses notes de poivres, de fruits noirs. Un vin à carafer 1h avant dégustation. Revue du Vin de France : 15/20
Domaine de l'horizon
Mar i Muntanya | 2015 | Rouge | 75 cL
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VDP d'Oc
9,90€
8,90€
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Mas des Tannes rouge du domaine Paul Mas est un vin de pays d'oc issu des coteaux de Brésilles. Ce vin bio sans soufre ajouté se révèle être très fruité, avec une finale légèrement épicée. Les 6 mois passés en fût de chêne apporte un supplément de complexé à ce joli flacon. Cuvée sans sulfite jouté
Domaine Paul Mas
Mas des Tannes rouge sans soufre | 2015 | Rouge | 75 cL
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Domaine Contat-Grangé - Vin bio - Présentation

domaine contat grangé vin bio

Le domaine Contat-Grangé est le domaine le plus régulier de Maranges. Les vins sont élaborés avec beaucoup de soins dans les vignes et au chai; les plus grandes cuvées vieillissent merveilleusement bien.

Le souhait d'Yvon et Chantal Contat-Grangé est de produire, autant que faire se peut, un raisin sain, récolté à maturité, issu de vignes conduites en agriculture biologique, et d'en extraire un vin dont l'expression sera celle de son terroir grâce à des rendements correctement maîtrisés et à une vinification appropriée au millésime... pourvu que la nature les aide un peu ! C'est plutôt très bien réussi !

Le Maranges rouge du domaine Contat-Grangé possède un joli fruit et une belle structure affirmée. Le vin mérite quelques années de garde (4-5 ans minimum) avant de s'ouvrir. Dégustez-le sur une caille rôtie ou un pigeon par exemple.

Le 1er cru la Fuissière du domaine Contat-Grangé gagne en longueur par rapport au Maranges village et se décline dans un registre un peu plus épicé. Le vin est d'une belle garde (10 ans sans soucis) et mérite d'être ouvert sur une entrecôte sauce au poivre par exemple.

Le 1er cru des Loyères du domaine Contat-Grangé se caractérise par un registre plus fruité que la Fuissière. Un carré de veau ou un gigot d'agneau peuvent lui être de superbes accompagnements.



Les tarifs du domaine Contat-Grangé sont restés très sages. Il s'agit d'en profiter pour boire de jolis vins de Bourgogne à prix raisonnables.



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