Olivier B

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Olivier B

Olivier B - Présentation

Olivier B. est un vigneron original des Côtes du Ventoux qui produit parmi les cuvées les plus intéressantes de la région. Producteur reconnaissable à son chapeau qu'il ne quitte jamais, Olivier est un homme talentueux, sincère et sans compromis. Les vins produits par Olivier B sont généreux et dotés d'un grand caractère, comme l'homme qui les façonne.

On retrouve dans son cœur de gamme, Les Amidyves, des vins remplis de sincérité et de gourmandise.

Produits avec la plus grande attention, ils méritent quelques années pour s'épanouir pleinement et laisser émerger leur complexité. Jeunes, ils demandent à être carafés sur 24h.

Les Amidyves blanc, issu de roussane et de grenache blanc, se développe sur des notes de fruits blancs et de menthe.

Les Amidyves rouge se développe pour sa part sur des notes de garrigues, de fruits noirs et de violette. Beaucoup de parfum et de personnalité à découvrir dans ces cuvées d'un excellent rapport qualité/prix.

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AOC Ventoux
15,90€
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Les Amidyves blanc se décline sur des notes de fruits blancs, de poires, d'amandes, avec une finale légèrement mentholée. Un vin blanc sudiste certes, mais qui sais rester dans l'élégance et l'équilibre. A déguster sur une poêlée de langoustine par exemple ou encore sur une viande blanche.
Olivier B
Les Amidyves blanc | 2016 | Blanc sec | 75 cL
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