Domaine Virgile Joly

Mon panierAucun article

Domaine Virgile Joly

Domaine Virgile Joly - Notre sélection

Acheter
AOC Coteaux du Languedoc
14,90€
[...]
La vinification traditionnelle, associée aux techniques bourguignonnes et à un subtil élevage en fûts de chêne français, font du VIRGILE Rouge un vin structuré et élégant. Les parfums de confiture de fruits frais, de réglisse et de vanille s’allient harmonieusement au poivre et au laurier de nos garrigues.
Domaine Virgile Joly
Saturne rouge | 2014 | Rouge | 75 cL | 14.5 °
+ info


Domaine Virgile Joly - Coordonnées

Domaine Virgile Joly

22 Rue Portail

34725 Saint Saturnin

Domaine Virgile Joly - Présentation

Le domaine Virgile Joly se situe au pied du plateau du Larzac, face à la méditerranée, à St Saturnin de Lucian. C’est un terroir reconnu où le climat, les sols, les vignes et les hommes produisent des grands vins depuis des siècles.

La jeune équipe familiale cultive les vignes en agriculture biologique et proche de la biodynamie, dans le respect de la nature, sans désherbants, ni produits chimiques de synthèse.

Une grande importance est donnée au rythme de la nature, à ses écosystèmes et sa diversité.

Les vieilles vignes du domaine sont cultivées et récoltées à la main, afin de produire des quantités limitées de raisin d’une concentration et d’une finesse permettant d’élaborer les vins.

Les vins du domaine ont une belle capacité de garde et donnent leur complexité après quelques années.

ardoneo® 2014. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération.
Annuaire de Vignerons bio Liens FAQ Plan C.G.V. Blog Livraisons Paiement sécurisé Qui sommes-nous Contact

Vin bio certifié Vin en biodynamie Vin en conversion bio