Bertrand-Bergé

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Bertrand-Bergé


Bertrand-Bergé - Coordonnées

Bertrand-Bergé

avenue du roussillon

11350 Paziols

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AOC Tavel
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Ce Tavel du domaine de la Mordorée est très complexe, sur des arômes de fleurs et de fruits blancs et rouges (framboises). La bouche est superbe, à la fois gourmande, ronde et équilibrée avec une longue finale fruitée et anisée. La valeur sûre de l'appellation Tavel. Guide RVF Bonnes affaires du vin 2015 : 15/20 Guide Hachette 2015 : 3 étoiles En savoir plus ici sur le Domaine de la Mordorée
Domaine de la Mordorée - Vin bio
La Dame Rousse rosé | 2015 | Rosé | 75 cL
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Bertrand-Bergé - Présentation

Le domaine Bertrand Bergé s'étend sur 33 hectares sur le terroir de Fitou. Il a le privilège de posséder des vignes âgées en moyenne de 60 ans qui apportent richesse et complexité au vin. Les vins produits par le domaine Bertrand Bergé sont riches, puissants et d'une grande personnalité. Le domaine Bertrand Bergé est actuellement en conversion bio.



La cuvée Origine du domaine Bertrand Bergé est issue de Carignan et Grenache noir. Ce vin présente des notes confites très mûres. La bouche possède une belle mâche et des tanins gourmands. Ce Fitou "Origines" se marie parfaitement avec l'agneau, les brochettes.



La cuvée Mégalithes du domaine Bertrand Bergé est issue de 95% des plus vieux Carignan du domaine. La robe de ce Fitou est d'un rubis intense. Son nez au senteurs de laurier et de thym rapelle la garrigue. Sa bouche est ronde et souple. Ce vin se mariera parfaitement à un bon civet de sanglier, de la cuisine orientale ou des fromages relevés.



Enfin, la cuvée Ancestrale du domaine Bertrand Bergé est issue de Carignan, de Grenache noir, de Syrah et de Mourvèdre sur des sols argilo-calcaires. Sa robe est d'un rubis intense et profond. Son nez est complex avec des notes de mûres et de cassis. Sa bouche est ample avec des tanins puissants et fondus. Ce Fitou accompagnera parfaitement un carré de porc aux herbes par exemple.

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