Domaine Bertrand-Bergé

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Domaine Bertrand-Bergé

Domaine Bertrand-Bergé - Présentation

domaine bertrand berge

Le domaine Bertrand Bergé s'étend sur 33 hectares sur le terroir de Fitou. Il a le privilège de posséder des vignes âgées en moyenne de 60 ans qui apportent richesse et complexité au vin. Les vins produits par le domaine Bertrand Bergé sont riches, puissants et d'une grande personnalité. Le domaine Bertrand Bergé est actuellement en certifié bio et les vins sont d'un beau rapport qualité/prix.



La cuvée Origine du domaine Bertrand Bergé est issue de Carignan et Grenache noir. Ce vin présente des notes confites très mûres. La bouche possède une belle mâche et des tanins gourmands. Ce Fitou "Origines" se marie parfaitement avec l'agneau, les brochettes.



La cuvée Mégalithes du domaine Bertrand Bergé est issue de 95% des plus vieux Carignan du domaine. La robe de ce Fitou est d'un rubis intense. Son nez au senteurs de laurier et de thym rapelle la garrigue. Sa bouche est ronde et souple. Ce vin se mariera parfaitement à un bon civet de sanglier, de la cuisine orientale ou des fromages relevés.



Enfin, la cuvée Ancestrale du domaine Bertrand Bergé est issue de Carignan, de Grenache noir, de Syrah et de Mourvèdre sur des sols argilo-calcaires. Sa robe est d'un rubis intense et profond. Son nez est complex avec des notes de mûres et de cassis. Sa bouche est ample avec des tanins puissants et fondus. Ce Fitou accompagnera parfaitement un carré de porc aux herbes par exemple.


Domaine Bertrand-Bergé - Coordonnées

Domaine Bertrand-Bergé

avenue du roussillon

11350 Paziols

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AOC Fitou
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La Boulière est issu d'un pari un peu fou d’implanter des vignes dans cette mer de galets issue de l’oligocène (30 millions d’année) sur le terroir de Fitou. La Boulière est un exceptionnel terroir  : un permet de produire un vin racé, équilibré, complexe, capable de défier le temps. Un grand Fitou ! Bettane et Dessauve 2016 : 16.5/20
Domaine Bertrand-Bergé
La Boulière | 2014 | Rouge | 75 cL
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