Clos des Rocs - Vin bio

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Clos des Rocs - Vin bio

Clos des Rocs - Vin bio - Présentation

clos des rocs vin bio



Le Clos des Rocs, compte une superficie de 7,5 hectares de vignes dont 6 hectares en Pouilly-Loché et depuis peu 40 ares de Pouilly-Fuissé. Il possède entièrement le Clos des Rocs de 3,5 hectares, situé au climat Les Mures, le plus réputé de Loché.

Le vignoble, pratiquement d'un seul tenant, est situé sur un coteau argilo-calcaire orienté au levant. L'âge moyen des vignes du domaine dépasse 60 ans. Le domaine est conduit en agriculture biologique. Les vins font preuve d'un bel équilibre et de beaucoup d'élégance.



Issu d'une famille vigneronne depuis 7 générations, Olivier Giroux grandit au milieu des vignes de Fuissé. Entre domaine familial et études, il sent naître une passion il sera vigneron.

Avide de nouvelles connaissances, il part quelques années dans le sud de la France viticole. De la direction d'un château des Côtes du Rhône, il revient à ses terres natales pour choyer une terre qui lui est chère.

Aujourd'hui, à moins de trente ans, ce jeune viticulteur dépense toute son énergie à sublimer le Clos des Rocs, par un travail biologique de la vigne et aussi par une vinification minutieuse. Avec au fond de lui un seul objectif: offrir du plaisir aux amateurs avec ses vins.


Clos des Rocs - Vin bio - Coordonnées

Clos des Rocs

Chemin de Colonge

71000 Loché

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Vin-bio-ardoneo est noté 9.62 sur 10 selon 128 avis de consommateurs sur Avis vérifiés

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AOC Pouilly - Loche
23,90€
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En Chantone est un joli Pouilly-Loché du Clos des Rocs. Ce vin est fin, complexe, élégant et d'une très belle longueur. Un grand de la côte chalonnaise. Bettane et Dessauve 2019 : 16/20
Clos des Rocs - Vin bio
En Chantone | 2016 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Pouilly - Loche
27,50€
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2016 est un petit bijou d'équilibre, avec un jus massif mais élancé. Accents salins et finale cristalline mettent à l'honneur ce terroir d'exception. Bettane et Dessauve : 15.5/20
Clos des Rocs - Vin bio
Clos des rocs Monopole | 2016 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Pouilly - Loche
24,20€
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La cuvée les Mûres est un beau vin de garde. Ce vin bio possède un nez citronné et minéral, équilibré avec une complexité lui apportant une belle longueur en bouche. Dégusté à 14°C, il accompagne à merveille crustacés et poissons en sauce, mais aussi un fromage de chèvre.
Clos des Rocs - Vin bio
Les Mûres | 2016 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Pouilly - Fuissé
22,90€
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Un séducteur avec ses notes d'acacia et de vanille bourbon. La bouche est juteuse, avec une petite note mentholée, confortable. Dynamique, il est éternelle valeur sûre sur une table de fête.
Clos des Rocs - Vin bio
Les Pierrotes | 2017 | Blanc sec | 75 cL
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