Domaine Zélige-caravent - Vin Biodynamique

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Domaine Zélige-caravent - Vin Biodynamique


Domaine Zélige-caravent - Vin Biodynamique - Coordonnées

Zélige-Caravent

Chemin de la gravette

30260 Corconne

Vins bios en promo
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AOC Coteaux d'Aix - en - Provence
13,00€
11,90€
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Notes de fruits rouges et de garrigue. Bouche souple et équilibrée. Ce vin se dégustera en toute occasion et accompagnera avec bonheur viandes ou même poissons, selon la température de service. Garde de 5 à 8 ans.
Domaine Les Béates
Les Béates | 2015 | Rosé | 75 cL | 13.5 °
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AOC Baux de Provence
22,90€
19,90€
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Un millésime de grand équilibre a permis de produire des vins de grande garde au domaine Henri Milan. Ce 2004 est proche de son apogée. Complexe, fruité, épicé, il a gardé une belle fraîcheur malgré les années. Un vin de grand repas. Attention, coup de cœur ! En savoir plus ici sur le Domaine Henri Milan
Domaine Henri Milan - Vin Bio
Domaine | 2004 | Rouge | 75 cL | 13.5 °
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VDP des Coteaux de L'Ardèche
8,80€
8,20€
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Palissaire est un coteaux de l'ardeche fruité et gourmand, sur des notes de fruits rouges. Un vin de copain à boire sur des grillades ou de grands buffets. En savoir plus ici sur le Château de la Selve
Château de la Selve - Vin Bio
Palissaire | 2014 | Rouge | 75 cL
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AOC Côtes du Rhône
8,90€
8,40€
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Très joli Côtes du Rhône Villages produit par le Domaine des Bacchantes. Le vin est puissant, fruité, avec des notes intéressantes épicées et minérales. Belle Longueur. Les vignerons d'Estezargues prouvent une nouvelle fois leur savoir-faire !
Les vignerons d'Estézargues
Domaine des Bacchantes | 2016 | Rouge | 75 cL
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AOC Côte - Rotie
78,50€
62,90€
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Les Grandes Places du domaine Clusel-Roch est une cuvée 100% syrah de 80 ans issu de sélection massale (vieilles serines d'Ampuis) . Ce grands vins de garde (10 ans minimum) se révèle être très structuré, puissant mais aussi élégant. Il se développe sur des notes complexe de fruits noirs, d'épices, de sous-bois, de truffe.
Domaine Clusel-Roch - Vin Bio
Les Grandes Places | 2013 | Rouge | 75 cL
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AOC Terrasses du Larzac
27,20€
24,50€
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La cuvée les Combariolles du Mas Cal Demoura est une sélection parcellaire sur le terroir des Combariolles (cailloutis calcaires très qualitatifs) qui lui donne la profondeur et la complexité des grands rouges du Sud avec une vibration minérale distinctive. Les Combariolles offrent un supplément de race et de profondeur par rapport à L’Infidèle, avec un côté séveux qui nous emmène vers le Rhône nord, et une énergie toute en élégance à laquelle nos magnifiques Carignans sur cailloutis ne sont sans doute pas étrangers. Guide des meilleurs vins de France 2016 : 15/20 (mill 2012)
Mas Cal Demoura
Les Combariolles | 2014 | Rouge | 75 cL
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Domaine Zélige-caravent - Vin Biodynamique - Présentation

domaine zelige caravent vin bio

Le domaine Zelige-Caravent est un petit domaine de 12 hectares situé dans l'AOC Pic-Saint-Loup : il y produit de grands vins bio du sud-est. Le vignoble du domaine Zelige-Caraventest conduit en agriculture biodynamique sur un sol pauvre profond, laissant toute liberté à la vigne de s'enfoncer profondément dans le sol. Il s’étage en terrasses depuis les causses de garrigue, les parcelles étant séparées par de vieux murets pour garder autrefois les troupeaux de moutons. En tout, le domaine Zelige-Caravent cultive vingt-trois parcelles, de 10 à 80 ares.

La vinification se fait en levures indigènes, les vins sont peu soufrés, totalisant 10 à 15mg de libre en bouteille. Les cuvées du domaine domaine Zélige-Caravent possède un magnifique fruit explosif et envoûtant. Un carafage d'une à deux heure permet souvent aux flacons de s'épanouir pleinement. Un grand coup de cœur.

Ellipse est une superbe cuvée élevée 12 mois et issue d'un assemblage de syrah, carignan et cinsaut. Le vin se décline sur des notes de fruits noirs et d'épices douces.

Ikebana, autre cuvée du domaine Zelige-Caravent possède un soupçon de fraicheur qui lui apporte élégance. La douceur de ses tanins et son fruit éclatant raviront vos papilles.

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