Château Combel la Serre

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Château Combel la Serre

Château Combel la Serre - Présentation

chateau combel la serre vin bio

Le Château Combel La Serre est une propriété familiale située à 15 kilomètres de Cahors sur les coteaux de Cournou et de Rassiels. En 1998 Jean-Pierre et Julien llbert ont décidé de quitter la cave coopérative de Cahors afin de devenir vignerons récoltants. Le vignoble du Château Combel La Serre compte 26 hectares de vignes en conversion bio depuis 2013.

Le Château Combel La Serre possède un chai de vinification bâti en 2001 ainsi qu’un chai à barriques en 2002. Les vins du Château Combel La Serre possèdent un joli fruit explosif et une rare élégance dans ce vignoble. D'excellents rapports qualité/prix à découvrir !

La cuvée Pur Fruit du Causse possède un joli fruit et une belle souplesse : un cahors gourmand et sans rudesse.

La cuvée Domaine possède une structure plus affirmée, avec des notes d'épices et de fruit.

La cuvée Au Cerisier du Château Combel La Serre est un coup de coeur : un cahors d'une élégance et d'une fraicheur rares.

Le Château Combel La Serre produit un magnifique rosé, l'Antidote, malheureusement en petite quantité.

Enfin, nous vous conseillons aussi de découvrir le blanc, de la Terre à la Lune, un 100% vermentino gourmand et fruité, qui n'a rien à envier aux vins blancs corse et provençaux.

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Vin-bio-ardoneo est noté 9.58 sur 10 selon 133 avis de consommateurs sur Avis vérifiés

Château Combel la Serre - Notre sélection

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AOC Cahors
15,90€
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La cuvée Au Cerisier du Château Combel La Serre nous a véritablement enthousiasmés. Ce grand Cahors issu de malbec possède un nez fruité. La bouche est soyeuse, d'une rare élégance pour ce terroir. On y découvre des notes de fruits rouges (cerise) et d'épices légères. A découvrir.
Château Combel la Serre
Au cerisier | 2016 | Rouge | 75 cL
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AOC Cahors
8,80€
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Ce Cahors 100% malbec du Château Combel La Serre possède un nez bien ouvert sur des notes de fruits noirs. La bouche est souple, gourmande et fruitée sur des arômes de framboises et de groseilles. Belle fraîcheur en finale qui apporte un superbe équilibre à l'ensemble. Excellent rapport qualité/prix.
Château Combel la Serre
Pur Fruit du Causse | 2017 | Rouge | 75 cL | 12.5 °
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AOC Cahors
11,90€
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Cette cuvée domaine du Château Combel La Serre est sans doute le cahors le plus classique de la gamme. Racé, puissant et structuré, il constitue une belle référence dans l'AOC Cahors. Très bon rapport qualité/prix.
Château Combel la Serre
Cuvée Domaine | 2016 | Rouge | 75 cL
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