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Domaine d'Ouréa

Domaine d'Ouréa - Présentation

domaine d'ouréa vin bio

Le domaine d'Ouréa est un jeune domaine situé sur Vacqueras et dirigé par le jeune et talentueux Adrien Roustan. Le domaine d'Ouréa produit des Vacqueras rouges et blancs sur 9 hectares, ainsi que des gigondas sur 4.5 hectares. Le domaine d'Ouréa possède un magnifique terroir en altitude, entre 400 et 550m, ce qui permet aux vins de garder plus de fraicheur que la majorité des vins des mêmes appellations. Par ailleurs, Andrien essaie de récolter mûr mais pas trop, pour bénéficier d'un maximum de fruit en bouteille tout en gardant des vins digestes. Une approche bourguignonne en Vallée du Rhône.

Le résultat est très réussi : les vins bio du domaine d'Ouréa se caractérisent par une belle complexité, un superbe équilibre et un fruit éclatant. Des vins sudistes qui ne tombent jamais dans la lourdeur. Un superbe travail.

Le Gigondas du domaine d'Ouréa possède une finesse hors norme pour un vin de la vallée du Rhône méridionale. Il a sur garder la fraicheur de son terroir, sans perdre en fruit.

Le Vacqueras rouge du domaine d'Ouréa est plus structuré, plus puissant. C'est un vin un peu plus viril mais qui possède un excellent équilibre.

A noter un Vacqueras blanc de très haut niveau, malheureusement trop rare !

A propos d'Ardoneo

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Vin-bio-ardoneo est noté 9.62 sur 10 selon 111 avis de consommateurs sur Avis vérifiés
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AOC Fiefs Vendéens Brem
14,30€
13,50€
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Reflets rouges 2017 du domaine Saint-Nicolas est un vin bio original ! La bouche possède beaucoup de fruit, du cassis notamment, et de belles épices. L'équilibre est joli avec une finale fraîche. Idéal pour les grillades cet été. Guide des meilleurs vins de France 2019 : 14.5/20 En savoir plus sur le vin bio ? Cliquez ici
Domaine Saint-Nicolas
Reflets rouge | 2017 | Rouge | 75 cL
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AOC Pernand - Vergelesses
38,90€
35,90€
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Dans un millésime très réussi, l'Ile des Vergelesses du domaine Pavelot fait ressortir toute l'élégance et le complexité de ce grand terroir. Sachez patienter quelques années pour déguster ce cru magnifique sur une belle côte de veau par exemple. En savoir plus ici sur le Domaine Pavelot
Domaine Pavelot
1er cru Ile des Vergelesses | 2016 | Rouge | 75 cL
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AOC Languedoc
9,90€
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Ce Coteaux du Languedoc de Vallat D'Ezort est un excellent rapport qualité/prix. Le vin se développe sur des notes de fraise, de fruits noirs mais aussi de garrigue. Il est doté d'une bonne longueur. Nous conseillons un carafage d'une heure à cette bouteille pour qu'elle développe tous ses arômes. En savoir plus ici sur le
Domaine Vallat d'Ezort
La Belle rouge | 2015 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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AOC Arbois
35,90€
33,50€
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Magnifique savagnin oxydatif du domaine Tissot. Une référence en la matière, minéral, élancé, sur des notes de noix fraiche, de sel de mer. Superbe sur un poulet à la crème. RVF: 16.5/20 en 2010
Domaine Bénédicte et Stéphane TISSOT
Savagnin | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Arbois
62,90€
58,50€
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En Spois est un magnifique vin jaune du Jura qui se développe sur des notes de citron, d'épices, de curry. Belle bouche tendue et saline. RVF 17,5/20 (millésime 2010)
Domaine Bénédicte et Stéphane TISSOT
En Spois | 2011 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Saint - Émilion Grand Cru
23,90€
21,50€
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Ce magnifique Saint-Emilion grand cru bio possède un nez généreux de petites baies noires, de cerise et de prunes. La bouche est souple et gourmande, aux tanins fins et bien intégrés. L'élevage est maitrisé, laissant la belle part au coté fruité du vin. Une superbe découverte. LYON 2016 MÉDAILLE D'OR FÉMINALISE 2016 MÉDAILLE D'OR
Chateau Leydet Valentin
2015 | Rouge | 75 cL
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