Domaine Guillot-Broux

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Domaine Guillot-Broux

Domaine Guillot-Broux - Présentation

Cruzille, Grévilly et Chardonnay, trois villages de l'appellation Mâcon, sont les composantes domaine Guillot-Broux dirigé en agriculture biologique. L'essentiel des coteaux est orienté à l'est sur des sols argilo-calcaires. Le domaine ne pratique ni débourbage, ni levurage, car il recherche un équilibre naturel du vin.

Le domaine Guillot-Broux élabore ses vins blancs dans une perspective de garde. Le macon-Village est à garder 3-4 ans avant de l'ouvrir.

Les cuvées plus haut gamme s'améliorent sur plus de 10 ans si les conditions de garde sont bonnes.

Nous avons une préférence pour le rapport qualité/prix de la cuvée les Genevrières du ; elle donne beaucoup de plaisir sur les poissons et viandes blanches tout en restant raisonnable en prix.

Les rouges ne sont pas dénués d'intérêt dans les meilleurs millésimes. Ils permettent de découvrir de belles appellations méconnues.



Retrouvez ici une grande sélection de vins bio de toutes les régions de France.


Domaine Guillot-Broux - Coordonnées

Domaine Guillot-Broux

Le Bourg

71260 Cruzille-en-Mâconnais

A propos d'Ardoneo

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AOC Rivesaltes
23,00€
18,90€
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Les arômes intenses de torréfaction et de cacao, typiques de ce grenache longuement élevé, se marient remarquablement avec les desserts au chocolat ou au café. Revue du vin de France : 18/20 En savoir plus ici sur le domaine Cazes
Domaine Cazes
Tuilé | 2005 | Blanc moelleux | 75 cL | 16.5 °
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AOC Côtes de Provence
12,50€
11,50€
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Ce joli vin présente une robe pale et lumineuse. Son nez exhale de beaux arômes de pêche blanche et d’agrumes très charmeurs avec une note délicieuse épicée. La bouche est droite longue avec une belle fraicheur et une finale minérale et finement amère sur le zeste d’agrumes. C’est une belle réussite, un vin d’expression «terroir» très gourmand à découvrir absolument.
Domaine de Fontainebleau
Château Fontainebleau | 2017 | Rosé | 75 cL | 13.5 °
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AOC Tavel
15,50€
14,20€
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Ce Tavel du domaine de la Mordorée est très complexe, sur des arômes de fleurs et de fruits blancs et rouges (framboises). La bouche est superbe, à la fois gourmande, ronde et équilibrée avec une longue finale fruitée et anisée. La valeur sûre de l'appellation Tavel. Guide RVF Bonnes affaires du vin 2015 : 15/20 Guide Hachette 2015 : 3 étoiles En savoir plus ici sur le Domaine de la Mordorée
Domaine de la Mordorée - Vin bio
La dame rousse rosé | 2017 | Rosé | 75 cL | 14.5 °
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AOC Limoux
9,90€
7,90€
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Facile et digeste, ce Limoux est une grande réussite où plaisir rime avec finesse. Du fruit, de la fraîcheur, beaucoup de richesse et de gourmandise, une belle découverte.
Domaine Lamartine Louison
c'est toujours la premiere fois | 2011 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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