Domaine Vincent Carême

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Domaine Vincent Carême

Domaine Vincent Carême - Présentation

Le domaine Vincent Carême est un jeune domaine de Vouvray. Les vins blancs élaborés sont tous bio. Les meilleurs terroirs sont réservés aux vins tranquilles et aux moelleux. La qualité des vins du domaine Vincent Carême est régulière et de haut niveau. Une valeur sûre parmi les jeunes de l'appellation.

Vincent Carême est un jeune vigneron qui a fait ses classes en Afrique du Sud. Il s'est installé à Vouvray depuis 1999 et possède cinq hectares de vignes. Respectueux de la nature et de son terroir, Vincent cherche à proposer des vins francs et d'une très grande pureté.

La cuvée Ancestrale du domaine Vincent Carême possède un magnifique fruit explosif et une bulle très élégante. Elle fait partie des grands bulles de la Loire.

Le Vouvray sec possède une belle allonge et beaucoup de raffinement.

La Vouvray Tendre du domaine Vincent Carême est une belle introduction aux demi-sec de loire. Testez le sur un poulet au curry ou encore sur un foie gras.

Enfin, le Peu Morier du domaine Vincent Carême est un Vouvray de grande classe qui mérite plusieurs années de garde pour délivrer toute sa complexité.


Domaine Vincent Carême - Coordonnées

Domaine Vincent Carême

1, rue du haut-clos

37210 Vernou-sur-Brenne

A propos d'Ardoneo

Nos 4 engagements

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Vin-bio-ardoneo est noté 9.6 sur 10 selon 136 avis de consommateurs sur Avis vérifiés
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AOC Montagne - Saint - Emilion
20,90€
18,50€
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Maison Blanche du Château Maison Blanche est le grand vin du domaine, uniquement issu de cabernets et de merlots des vieilles vignes, en majorité de variétés anciennes, plantées dans les terroirs historiques. La cuvée Maison blanche est puissante et tannique dans sa jeunesse. Une garde de plus de 10 ans est conseillée pour ce grand vin qui donnera alors toute sa mesure. Long, complexe, il sera le compagnon idéal des plats en sauce et gibiers. Médaille d'or Mundus Vini 2013
Château Maison Blanche
Maison Blanche | 2010 | Rouge | 75 cL | 14.5 °
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AOC Pic Saint - Loup
19,90€
17,90€
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L'olivette est un très joli Pic Saint Loup. Le vin est élégant; il se développe sur des notes de reglisses, de fruits noirs. Le vin mérite quelques mois de garde afin de s'assagir et de peaufiner ses tanins. Une référence de l'AOC Pic Saint Loup. Guide des meilleurs vins de France 2014 : 15.50/20
Clos Marie
L'olivette | 2013 | Rouge | 75 cL
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AOC Côtes de Duras
10,90€
10,00€
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La Pie Colette du domaine Mouthes le Bihan est un Côtes de Duras tout en fruit. Vinifié pour être bu jeune, sur la fraîcheur, La Pie Colette est un vin de plaisir immédiat, sur des notes de fruits rouges. Ce vin bio du Domaine Mouthes le Bihan est à boire à la régalade avec des amis. Guide des meilleurs vins de France 2013 : 15.50/20 (mill 2010)
Domaine Mouthes le Bihan - Vin Bio
Pie Colette rouge | 2015 | Rouge | 75 cL
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AOC Coteaux varois
10,90€
10,00€
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Superbe provence que la cuvée la Ribote du Château les Annibals. Un vin plein de soleil, se développant sur des notes de fruits noirs et d'épices douces.
Château des Annibals - Vin Bio
La Ribote | 2014 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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Italie  - DOCG Cerasuolo di Vittoria
21,90€
18,90€
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Le Cerasuolo di Vittoria , le premier et actuellement seulement DOCG en Sicile, est une tradition forte et ancienne et doit son identité à la combinaison de la force du Nero d'Avola et la douceur du Frappato. C'est un vin complexe, long et élégant, qui se développe sur des notes d'épices et de fruits rouges. La structure est là mais les tanins sont soyeux, comme sur tous les vins de la gamme. On craque pour ce magnifique flacon ! 90/100 decanter Médaille d'or  : Asian wine challenge
Gurrieri
Cerasuolo di Vittoria | 2014 | Rouge | 75 cL | 13.5 °
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AOC Côtes de Duras
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Vieillefont blanc est un vin bio intermédiaire entre la pie Colette blanc sec et Pérette et les Noisetiers. Vieillefont blanc est vinifié majoritairement en fûts, ce qui apporte un supplément de gras et de longueur, sans marquer outrageusement le fruit. Une belle bouteille de gastronomie !
Domaine Mouthes le Bihan - Vin Bio
Vieillefont | 2014 | Blanc sec | 75 cL | 13.0 °
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