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Les Coteaux Bourguignons du domaine Chapuis et Chapuis sont une magnifique introduction aux vins du domaine. Le nez de ce Bourgogne se développe sur des notes de fruits rouges (cerise, fraise), de réglisse. En bouche, ces tanins légers et soyeux permettent aux vins de développer toute sa gourmandise. Du fruit et de la fraicheur ! Superbe !
Les Coteaux Bourguignons du domaine Chapuis et Chapuis sont une magnifique introduction aux vins du domaine. Le nez de ce Bourgogne se développe sur des notes de fruits rouges (cerise, fraise), de réglisse. En bouche, ces tanins légers et soyeux permettent aux vins de développer toute sa gourmandise. Du fruit et de la fraicheur ! Superbe !
Le Domaine Chapuis & Chapuis, situé en plein cœur de la Côte de Beaune, est une exploitation familiale qui s'est imposée comme une référence en matière de viticulture biologique et naturelle en Bourgogne. Fondé par les frères Romain et Jean-Guillaume Chapuis, ce domaine incarne une vision moderne et respectueuse du terroir bourguignon. Grâce à un travail minutieux dans les vignes et des vinifications peu interventionnistes, ils produisent des vins vibrants, précis et fidèles à leurs origines, le tout sans soufre !
Fiche technique
100% gamay
Un Sauvignon élevé de main de maitre, gourmand et profond. Un vin bio de gastronomie qui mérité quelques années de garde. RVF : 91/100
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Le Mercurey La Charmée du domaine Gouffier possède une couleur soutenue et se développe au nez sur des notes de fruits rouges et noirs. La bouche se révèle être ample et généreuse, dotée de tanins fins et soyeux.
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Quelle cuvée Exogyra Virgula du domaine Goisot ! Le vin est élancé, vif, sur des notes de menthol, de basilic, de pierre à fusil. Il possède un beau volume et beaucoup de charme. Bref, complexe et rafraîchissant, ce flacon Exogyra Virgula est superbe !
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Le Bourgogne blanc Côtes d'Auxerre du domaine Goisot est un blanc sec minéral et fruité, typé par son terroir frais. Un blanc tout en élégance.
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Ce Chorey-lès-Beaune du domaine Chapuis Frères est un Bourgogne tout en élégance. Ce vin rouge naturel se développe sur des notes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la fraise, des touches d’épices douces et de sous-bois. En bouche, il se révèle harmonieux, avec des tanins souples et une belle fraîcheur. La finale est longue et fruitée, avec une subtile note d’épices.
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Ce Bouzeron du domaine Chapuis est issu du cépage Aligoté; il se dévoile sur des arômes de pomme verte, de citron confit et de fleurs blanches, accompagnés d’une touche minérale qui lui confère une grande fraîcheur. En bouche, il se distingue par une vivacité agréable et une acidité bien présente, apportant une belle longueur et une sensation de pureté.
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Ce Savigny-lès-Beaune du domaine Chapuis Frères est un vin gourmand et généreux, se développant sur des notes de fruits noirs, de réglisse et d’épices. En bouche, il possède des tanins soyeux. La finale est longue et épicée, avec une belle persistance.
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Les Coteaux Bourguignons du domaine Chapuis et Chapuis sont une magnifique introduction aux vins du domaine. Le nez de ce Bourgogne se développe sur des notes de fruits rouges (cerise, fraise), de réglisse. En bouche, ces tanins légers et soyeux permettent aux vins de développer toute sa gourmandise. Du fruit et de la fraicheur ! Superbe !