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Le Domaine Perol est un domaine viticole situé à Châtillon, en Beaujolais. Il est dirigé par Anthony Perol, la 11ème génération de la famille à exploiter le domaine.
Le domaine a été fondé en 1632 et possède aujourd'hui 20 hectares de vignes, plantées sur les terroirs de Morgon, Fleurie et Beaujolais-Villages. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et certifiées par Ecocert.
Le domaine produit une gamme complète de vins du Beaujolais, allant du Beaujolais Nouveau au Morgon Cru. Les vins sont élaborés avec soin et respect du terroir, afin de mettre en valeur les qualités de chaque cépage et de chaque climat.
Les vins bio du Domaine Perol sont appréciés pour leur fruité, leur fraîcheur et leur complexité.
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Un Beaujolais plein de fruit et de gourmandise. Avec cette cuvée peu soufrée, on croque véritablement dans le fruit. Diablement gourmand et doté d'un joli fond ! Anthony Pérol jeune et brillant vigneron saura vous donner envie de gouter à nouveau du Beaujolais !Revue du vin de france 2017 : 17/20
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