La cuvée Talion du domaine de Laougué est un des plus beaux blancs secs du Sud-Ouest que nous ayons gouté : élevé 24 mois sur lies fines, ce grand vin de gastronomie est long, complexe, sur des notes d'abricots, de pèches, d'agrumes et d'épices; magnifique finale saline très longue.
Fiche technique
Petit Courbu & Petit Manseng
Brochet à la crème, St-Jacques rôties, Poulet épicé,Comté