Les Clos Perdus

Le Domaine Les Clos Perdus en quelques mots...

Les Clos perdus : terroir et philosophie

Les Clos Perdus se situent sur la plaine côtière des Corbières, au bord des étangs, juste au sud de Narbonne. Le domaine Les Clos Perdus a été fondé en 2002 par un couple de vignerons, Paul Old et Hugo Stewart, qui ont tous deux une formation en viticulture et en œnologie. Le vignoble Les Clos Perdus s'étend sur une superficie d'environ 20 hectares et se compose de plusieurs parcelles situées sur des collines escarpées et caillouteuses, à une altitude allant jusqu'à 500 mètres.

Les Clos Perdus sont situés à un endroit idéal pour le Mouvèdre, qui aime les sols argileux profonds et humides, ainsi que les entrées maritimes, mais aussi pour le Carignan présent sur les pentes qui montent vers les collines. Les meilleures vignes de Carignan des Clos Perdus ont été plantées en 1905.

Les cuvées du domaine Les Clos Perdus

Les vins du Clos perdus sont des vins bio naturels, ils convient de les préparer et de les carafer 2h avant dégustation.

La cuvée 171 est un Corbières frais et digeste, sur des notes de fruits rouges et d'épices

La cuvée Prioundo possède plus de matière et d'intensité. Elle sera à boire sur 5-7 ans.

Le clos perdus dans les guides

Guide des meilleurs vins de France 2021 à propos des Clos Perdus : Culture en biodynamie et approche minimaliste en cave (sans rien laisser au hasard cependant) permettent de proposer une série de cuvées de haute volée, conservant intacts le naturel du fruit et l’intensité des saveurs, en particulier sur le voluptueux et fin corbières Prioundo. Les vins savent vieillir et l’aération leur est bénéfique. Nous croyons beaucoup en ce domaine artisanal, un de ceux par lesquels passe la renaissance des vins des Corbières.

Questions/réponses sur le Clos Perdus

Où se situe le domaine les Clos Perdus ?

Le domaine Les Clos Perdus se situe sur la commune de Peyriac-de-Mer, dans le Sud-Est de la France, en AOP Corbières.

Comment se caractérisent les vins bio du domaine Les Clos Perdus ?

Les vins bio des Clos perdus possède un supplément de fraicheur et de fruité par rapport aux autres Corbières, notamment grâce à un terroir exceptionnel.

Quelle est la superficie du vignoble Les Clos Perdus ?

Le domaine les Clos Perdus s'étend sur 20ha de vignes cultivées selon les principes de l’agriculture biologique et biodynamique

Comment se font les récoltes au domaine du Clos Perdus ?

100% du vignoble Les Clos Perdus est récolté à la main, et le raisin, sélectionné et trié à la vigne, est transporté en petites cagettes jusqu’au chai.

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À travers ses cuvées, Le Clos Perdus  illustre parfaitement le renouveau qualitatif des vins du Languedoc-Roussillon, où la diversité des sols et des climats permet l’expression de vins précis et identitaires. Pour approfondir votre découverte du vignoble et explorer d’autres domaines engagés, consultez notre sélection de vins bio du Languedoc-Roussillon.