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Vins bio et naturels de la région Alsace
Découvrez notre large gamme de vins bio et naturels d'Alsace
Les vins bio d'Alsace constituent de magnifiques rapports qualité/prix our les amateurs de grands blancs et rouges de gastronomie. Alors que les autres régions désignent leurs vins par le nom de leur terroir, les vins d'Alsace portent le nom des cépages à l'origine de leur production. Il n'existe qu'un seul cépage rouge (le pinot noir), les cépages blancs étant fortement majoritaires dans la région. Sur notre boutique en ligne, découvrez notre sélection de vins biologiques et naturels :
- Le Sylvaner: c'est un vin léger et frais au goût discret et fruité. Il s'accorde parfaitement avec les poissons, les fruits de mer et la charcuterie
- Le Pinot Blanc : équilibré et souvent fruité, il offre une légère acidité alliée à des arômes de violette ou d'iris. Très souple, il accompagne la plupart des plats
- Le Klevener de Heiligenstein : parfois considéré comme l'ancêtre du gewurztraminer, en plus épicé. Ce vin, rond et légèrement parfumé, est idéal pour l'apéritif et le dessert
- Le Muscat : ce vin sec offre des sensations poivrées, alliées à de puissants arômes de raisins frais et de fruits. Il se déguste en apéritif et se marie parfaitement avec les asperges
- Le Riesling : vin blanc sec et de caractère, il offre des arômes d'agrumes accompagnés parfois de notes minérales ou florales. Il est parfait pour agrémenter la choucroute, les viandes blanches et les poissons
- Le Pinot Gris : c'est un vin corsé, rond et équilibré. D'une acidité modérée, il offre des arômes de sous-bois et de fruits jaunes. Il s'accorde parfaitement avec le foie gras, les volailles ou le gibier
- Le Gewürztraminer : très apprécié pour la richesse de son bouquet, ce vin est corsé et charpenté. Il développe des arômes de miel ou de fruits exotiques et se marie très bien avec les desserts, les fromages et la cuisine exotique. Il est excellent en apéritif
- Le Pinot Noir : ce cépage permet de produire deux vins différents : le pinot noir rosé et le pinot noir rouge. Le pinot noir rosé est léger, souple et acidulé. Il évoque des parfums de fruits rouges. Le pinot noir rouge offre des arômes de cerise ou de fumé. Les deux vins se dégustent accompagnés de viandes rouges, de fromages à croûte fleurie ou de charcuterie.
Quelques vignerons bio d'alsace partenaires : Domaine Etienne Loew, Domaine Paul Ginglinger, Domaine Trapet, Domaine Marcel Deiss
Des vins d'exception reconnus à l'international
Grâce à sa nature verdoyante, son climat privilégié et ses terroirs d'une très grande diversité géographique, l'Asalce offre un large choix de vins incomparables reconnus dans le monde entier. Dans le but de préserver cette richesse viticole, les Appellations d'Origine Contrôlées (AOC) imposent de ce fait des règles très strictes et rigoureuses. C'est pourquoi Les viticulteurs de la région alsacienne souhaitent respecter le plus possible la nature en prenant soin de leur vignoble et proposent donc des vins bilogiques, biodynamiques et naturels.
L'Alsace compte de nombreux Grands Crus reflétant la richesse du vignoble de la région. Dans l'Appellation Grand Cru, on peut nommer les cépages tels que : le Riesling, le Pinot gris, le Muscat et le Gewurztraminer ou encore le Pinot noir. Chacun ayant une identité propre de part ses arômes. Le Riesling est connu pour sa fraicheur élégante, le Pinot est apprécié pour son intensité généreuse, le Gewurztraminer est renommé pour ses arômes intenses tandis que le Muscat est réputé pour ses arômes fruités.
Sur notre boutique en ligne de vins biologiques, biodynamiques et naturels, dégustez tous nos Grands Crus. Nous vous proposons des vins de domaines alsaciens connus tels que le Domaine Etienne Loew, Domaine Paul Gingliger et son délicieux Sylvaner par exemple ou encore Marcel Deiss.
Sur Ardoneo, découvrez aussi nos meilleurs Pinot d'Alsace : qu'il soit gris ou encore noir, le pinot sera votre parfait allié pour déguster vos plats. Spécialiste dans la vente en ligne de vins biologiques, Ardoneo a sélectionné pour vous les meilleurs vins des meilleurs vignobles.
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Il y a 24 produits.
Domaine Paul Ginglinger Alsace - Pinot Blanc 2022
Le Pinot Blanc du domaine Ginglinger est un assemblage complexe de différentes parcelles de pinot blanc et de pinot auxerrois issus de divers lieux-dits dEguisheim : Langrod, Bachtal, Klein Krumling, Lang Striebicher et Bodenacker. Les raisins dorés dauxerrois confèrent au vin un fruité franc et prononcé, de lampleur en bouche, tandis que le pinot blanc apporte fraîcheur et vivacité ainsi quune pointe dagrumes. Le bouquet de ce pinot blanc est pur et printanier, mêlant la poire, le citron, la noisette fraîche, la vanille, les fleurs blanches. Léquilibre en bouche est sec, articulé autour dune belle chair suave et croquante et dune fraîcheur vivifiante. Un grand charmeur à laise avec de très nombreux mets.
FermerDomaine Paul Ginglinger Alsace - Sylvaner 2022
Ce Sylvaner du Bodenacker se distingue par ses délicats arômes floraux, d'agrumes, de fruits secs et de malt. Son équilibre en bouche reflète la puissance des marnes calcaires, avec une structure large, très enveloppante, qui se resserre et sétire sur une vibrante acidité et une fine salinité en finale.
FermerDomaine Paul Ginglinger Alsace Riesling - Riesling 2023
Un joli Riesling du domaine Ginglinger, frais et fruité, dans le pur style de la maison. Une définition parfaite de ce cépage.
FermerDomaine Ginglinger Alsace Cremant - Extra Brut
Domaine Ginglinger Alsace Gewurztraminer - Wahlenbourg 2022
Domaine Paul Ginglinger Alsace - Pinot noir 2022
Domaine Trapet Riesling Riquewihr - 2021
Domaine Paul Ginglinger Alsace Riesling - Riesling Drei exa 2022
La cuvée Drei Exa du domaine Ginglinger fait référence à son village d'origine, Eguisheim (Exa) et aux trois châteaux qui surplombent le village. Le Riesling Drei Exa est un assemblage de très belles parcelles à dominante calcaro-gréseuse jouxtant le Grand Cru Pfersigberg sur les lieux-dits Wettolsheimerweg, Dreistein et Sundgass. Ce riesling sec se caractérise avant tout par sa finesse et son élégance. Le bouquet offre un fruité délicat qui s'affirme avec l'âge. L'équilibre en bouche est longiligne, caractéristique des grands terroirs à dominante calcaire.
RVF : "Drei Exa est une belle référence pour les amateurs de riesling sec"
FermerDomaine Josmeyer Alsace Gewurztraminer - Les Folastries 2017
Domaine Marcel Deiss Alsace - Complantation 2022
La complantation est un superbe blanc produit par le domaine Marcel Deiss. Elégant et fruité, il sera idéal à l'apéritif ou sur un joli poisson. Ce vin bio est issu d'une complantation de 13 cépages : le riesling, les pinot et gewurztraminer s'associent avec une harmonie et une élégance hors norme. Superbe !
FermerDomaine Marcel Deiss Alsace - Zellenberg 2022
Cette cuvée Zellenberg du domaine Marcel Deiss est dotée d'une belle énergie. Son nez se développe sur des notes de fruits jaunes. La bouche est dense, minérale et structurée sur des notes fruitées. Finale élégante, longue et saline. Rayonnant !Guide des meilleurs vins de France 2022 : 93/100
FermerDomaine Etienne Loew Alsace - Pinot Gris Grand Cru Engelberg 2019
Domaine Paul Ginglinger Alsace Riesling - Riesling Grand Cru Pfersigberg 2021
Cette cuvée Grand Cru Pfersigberg du domaine Paul Ginglinger est un grand vin de gastronomie. Les Riesling y acquièrent un caractère affirmé, mélange d'expressivité fruitée et d'élégance dans la structure. En effet, la magie opère, entre le côté aérien et délicat conféré par des sols peu épais à la texture fine, et la richesse de constitution sous-jacente apportée par le calcaire dur du Muschelkalk qui est présent sous forme de cailloux en surface ainsi qu'en profondeur
FermerDomaine Paul Ginglinger Alsace - Gewurztraminer Gd Cru Pfersigberg 2020
Domaine Paul Ginglinger Alsace Pinot gris - Pinot Gris Gd Cru Eichberg 2020
Domaine Marcel Deiss Alsace - Alsace rouge 2022
Domaine Marcel Deiss Alsace - Riesling Blanc 2021
Un magnifique Riesling du domaine Marcel Deiss, à la fois tonique et rafraichissant, reposant sur une structure minérale. Belle finale sur des notes d'agrumes.
FermerDomaine Marcel Deiss Alsace - Riquewihr 2020
Domaine Marcel Deiss Alsace 1er cru - Engelgarten 2019
Ce 1er cru Langenberg 2019 du domaine Marcel Deiss est une superbe réussite. Nez de citron, pamplemousse et fleurs blanches (muguet, sureau), de légères touches minérales épicent le bouquet, la bouche est aérienne et subtile, telle un nuage aromatique, laissant en finale une sensation de salinité si caractéristique des terroirs granitiques de St Hippolyte. Le vin est plus ample et complexe qu'un simple Riesling St Hippolyte ; la matière est plus subtile et rebondit sur de petits tressaillements acidulés et toniques.
FermerDomaine Trapet Alsace - Gewurztraminer Sonneglanz 2013
Un magnifique Gewurztraminer grand cru que cette cuvée du domaine Trapet. Un vin qui se décline sur des notes de fruits exotiques et d'agrumes. Longueur exceptionnelle
FermerDomaine Ginglinger Alsace Gewurztraminer - Grains Nobles 2017
Une magnifique sélection de grains nobles donne un vin profond et intense, long et complexe. Pour vos plus beaux desserts et fromages persillés
FermerDomaine Marcel Deiss Alsace 1er cru - Langenberg 2020
Ce 1er cru Langenberg 2020 du Domaine Marcel Deiss est une superbe réussite. Nez de citron, pamplemousse et fleurs blanches (muguet, sureau), de légères touches minérales épicent le bouquet, la bouche est aérienne et subtile
FermerDomaine Paul Ginglinger Alsace - Gewurztraminer Vendanges Tardives 2020
Une magnifique vendanges tardives du domaine Paul Ginglinger : produit uniquement dans les millésimes les plus favorables, ce vin bio est une vraie gourmandise. Un vin d'alsace parfait sur des foies gras, des fromages bleus ou encore des desserts.
68g de sucre résiduels
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