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Domaine du Clos Roussely
Le Domaine du Clos Roussely quelques mots...
Le domaine du Clos Roussely a été créé par Vincent Roussely, jeune vigneron dynamique, près de Chenonceaux. Le terroir de qualité travaillé en agriculture biologique permet de produire des blancs précis et incisifs de très haute volée et des rouges gourmands et fruités. Le domaine du Clos Roussely progresse à toute vitesse. Faites vite, les prix sont très sages !
Découvrez d'autres grands vins bio de Loire avec les Montlouis du domaine François Chidaine, les Saumur domaine des Closiers, les Chinon du Chateau de Coulaine, ceux du domaine de la Noblaie , les Saumur du domaine Antoine Sanzay ou encore les Vouvray du domaine d'Orfeuilles par exemple.
Les cuvées du Clos Roussely
Le Clos du domaine du Clos Roussely est un magnifique sauvignon qui rend jaloux bien des Sancerres de la région : le raisin bien mur est très expressif et gourmand.
Canaille est un rouge de soif : croquant, ce vin issu de gamay est léger et facile d'accès. C'est un vin de viande blanche et de charcuteries.
Le touraine Chenonceaux du domaine du Clos Roussely est plus tendu et aérien; il mérite quelques mois pour développer tous ses arômes.
Les cuvées Irréductibles sont sans soufre mais d'une grande netteté. Le blanc est elévé en jarres de terre cuite et possède une belle rondeur pour un sauvignon. Irreductible rouge est fruité et gourmand, c'est une belle réussite !
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