Domaine Cailhol Gautran Igp Côtes de Brian - Sinequano 2021
Sinequano est un vin rouge du Languedoc, sans soufre, qui se développe sur des notes de fruits noirs et d'épices. Bel équilibre global
FermerNous partons dans les vignes pour quelques jours afin de découvrir de nouvelles pépites.
Les expéditions sont suspendues du 26 juillet au 20 août Toutes les commandes sont bien prises en compte pendant cette période
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Les vins naturels connaissent un essor croissant ces dernières années. Même si aucun label vérifié par un organisme indépendant n'existe encore, on peut se risquer à une définition du vin naturel : conduite en agriculture biologique des vignes et aucun intrant (et donc pas soufre) en vinification. Les vins naturels peuvent être gardés s'ils sont conservés dans ce bonnes conditions. Un carafage est souvent le bienvenue avant dégustation !
Voici quelques domaines phares que nous proposons en vin naturels : le domaine Haut Campagnau de dominique Andiran, le Clos Marie en Pic-Saint-Loup, le Chateau Tire-pé sur Bordeaux, le domaine Santamaria sur Patrimonio ou encore le Mas des Chimères en Terrasses du Larzac.
Il y a 37 produits.
Sinequano est un vin rouge du Languedoc, sans soufre, qui se développe sur des notes de fruits noirs et d'épices. Bel équilibre global
FermerLa cuvée Peyrouzelles du domaine Causse Marine est un superbe vin rouge. Ce vin en biodynamie se développe sur des notes de fruits noirs, de prunelles. La bouche est soyeuse, gourmande, juteuse et dotée d'une belle tonicité.
FermerLa cuvée l'Estampe du domaine de Coquelicot est un vin naturel rond et fruité, gourmand. Facile à marier, il est conseillé de le carafer.
FermerLa cuvée Les Greilles du domaine Causse Marine est un superbe Gaillac. Ce vin en biodynamie se développe sur des notes de fruits mûrs et exotiques. La bouche est gourmande, riche et ronde tout en gardant un bel équilibre.
FermerZinzibulle est un pétillant naturel de Loire frais et aromatique. Sans sucre résiduel, ce flacon est produit à partir de pinot noir majoritairement. Une bulle fraiche et vive à l'aise de l'apéritif au repas !
FermerVinum Simplex est un superbe vin naturel produit par le château Maison Blanche. Puissant et structuré, c'est un superbe vin dédié aux vins d'hiver.
FermerPunto Final est un Malbec argentin qui possède une belle robe pourpre sombre; le nez se développe sur des notes de fruits noirs et d'épices douces. En bouche on découvre des notes de vanille et de prunes et de fruits noirs. Finale sur des notes de cuir.
FermerSource blanc des Jardins de Fleury est un chenin naturel très réussi : droit, gourmand, légèrement épicé ce vin naturel est un beau vin de gastronomie
FermerLe Saint-Amour du Domaine Georges Descombes est le plus fin de la gamme . Il se développe sur des notes légèrement épicées, de baies et de fruits à noyau avec une minéralité marquée. Superbe équilibre dans ce flacon !
FermerCe Regnié vieilles vignes qui domaine Georges Descombes est issu de vignes exposées Sud-Est. Ce Beaujolais naturel possède une belle trame, des tannins soyeux et beaucoup de gourmandise. A boire sur 10 ans sans se presser..
FermerMagnifique Fleurie du Domaine Descombes, d'une texture soyeuse et d'un fruité expressif. Le gamay envoutant !
FermerCe Morgon Vieilles Vignes du domaine Descombes est un vin charnu et dense, au nez de fruits rouges dominé par la framboise, avec une belle matière, de la finesse et beaucoup de gourmandise.Guide des meilleurs vins de France 2021 : 96/100
FermerCette cuvée vieilles vignes du domaine Georges Descombes est issue du cru Chiroubles, situé entre Morgon et Fleurie. Ce vin naturel possède un joli nez sur les fruits rouges frais. La bouche à la fois vive et charnue est structurée autour de très fins tanins qui ne demandent qu'à se fondre.
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