Domaine de la Bergerie

Le Domaine de la Bergerie est l'une des grandes références de l'Anjou bio. Installée à Champ-sur-Layon au cœur de la vallée du Layon, la famille Guégniard cultive depuis huit générations 36 hectares de vignes sur les schistes de l'Anjou noir — ce terroir sombre et complexe au cœur du massif armoricain. Depuis 2016, Anne et Marie Guégniard, filles d'Yves et Marie-Annick, conduisent le domaine en agriculture biologique certifiée. Leurs cuvées couvrent les plus prestigieuses appellations angevines : Savennières, Quarts de Chaume Grand Cru, Coteaux du Layon Premier Cru Chaume, Anjou blanc, Anjou Villages et Crémant de Loire. Chenin blanc, cabernet franc, pineau d'aunis — une diversité remarquable sur un même terroir de schistes. Livraison France et Europe chez Ardoneo.

Domaine de la Bergerie – Vins biologiques et biodynamiques de Loire

Présentation du domaine

Le Domaine de la Bergerie fait partie des références incontournables de l’Anjou pour les amateurs de vins de Loire précis, expressifs et profondément ancrés dans leur terroir. Installé à Champ-sur-Layon, au cœur du vignoble angevin, le domaine est conduit par Anne et Marie Guégniard, qui ont progressivement façonné une identité forte, fondée sur l’exigence qualitative, le respect du vivant et la recherche d’équilibre dans les vins.
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Le vignoble du Domaine de la Bergerie s’étend sur les coteaux du Layon, une zone réputée pour la richesse et la diversité de ses terroirs. Ici, les sols sont majoritairement composés de schistes, caractéristiques de l’Anjou noir. Ces formations géologiques anciennes jouent un rôle essentiel dans la structure et la personnalité des vins, apportant tension, minéralité et profondeur, tout en favorisant des maturités lentes et régulières.
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Le domaine cultive principalement les grands cépages ligériens : le chenin blanc, cépage emblématique de l’Anjou, capable d’exprimer une large palette de styles, du sec le plus tendu aux liquoreux les plus fins, ainsi que les cabernets (cabernet franc et cabernet sauvignon) pour les vins rouges. Chaque cépage est implanté sur des parcelles soigneusement choisies, en fonction de l’exposition et de la nature des sols, afin de révéler au mieux leur potentiel.
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Engagé de longue date dans une viticulture respectueuse de l’environnement, le Domaine de la Bergerie est conduit en agriculture biologique, avec une approche inspirée de la biodynamie. Le travail des sols est privilégié afin de favoriser la vie microbienne et l’enracinement profond de la vigne. Les rendements sont maîtrisés, les interventions raisonnées, et l’observation du vignoble reste au cœur des décisions, millésime après millésime.
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En cave, la philosophie est identique : accompagner le vin plutôt que le transformer. Les fermentations sont réalisées avec les levures indigènes, sans standardisation, afin de préserver l’expression du terroir et du millésime. Les élevages sont menés avec précision, en cuves, en foudres ou en barriques, selon les cuvées, toujours dans un souci d’équilibre. Le bois n’est jamais dominant, mais utilisé comme un outil d’affinage et de structuration.
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La gamme du Domaine de la Bergerie reflète cette diversité et cette exigence. Les blancs secs d’Anjou se distinguent par leur droiture, leur tension et leur profondeur minérale. Les vins demi-secs et liquoreux issus du Layon offrent des expressions raffinées du chenin, alliant richesse aromatique et fraîcheur naturelle. Les rouges, quant à eux, privilégient l’élégance, la finesse des tanins et la buvabilité, loin de toute recherche de puissance excessive.

Les cuvées du Domaine de la Bergerie

Anjou blanc et Savennières

  • Sous la Tonnelle 2025 : un Anjou blanc vif et droit, entre vivacité (bonbons acidulés) et douceur anisée. À l'aise à l'apéritif, avec des poissons blancs ou des fromages de chèvre.
  • Les Pierres Girard 2022 : la cuvée parcellaire d'Anjou blanc sec, issue d'une parcelle de schistes à Champ-sur-Layon. Fruits blancs, fleurs blanches, agrumes, bouche tendue et saline. À boire maintenant ou à garder jusqu'en 2030. Le 2021 (vignes de chenin de 50 ans) est aussi disponible.
  • Zerzilles 2022 : l'un des vins les plus aromatiques du domaine (92/100 RVF). Fruits jaunes, aubépine et anis, très grande longueur.
  • La Croix Picot 2021 (Savennières) : un chenin de gastronomie aux notes de fruits jaunes, d'amande et d'agrumes, rafraîchi par une finale saline (91/100 RVF).
  • Clos Grand Beaupréau 2020 (Savennières) : un vin ample et puissant, très ouvert dès le premier nez, porté par des notes grillées et de jolis amers. Longueur exceptionnelle.

Anjou rouge, rosé et pineau d'aunis

  • La Cerisaie 2023 : un Anjou rouge de cabernet franc mûr et digeste, très gourmand sur ce millésime.
  • Chant du Bois 2019 : un Anjou rouge complexe, aux notes de fruits noirs et aux tanins soyeux, d'une belle longueur.
  • Métamorphisme 2024 : un IGP Val de Loire 100 % pineau d'aunis, souple et gourmand, aux notes de fruits rouges et de poivre.
  • Cabernet d'Anjou rosé : gourmand et avenant, fruits rouges et bonbons, avec une jolie rondeur. À essayer sur un dessert aux fruits rouges.

Bulles et moelleux

  • Crémant de Loire blanc : une bulle fine et vive, gourmande et fraîche, idéale à l'apéritif.
  • Quarts de Chaume Grand Cru 2017 : la cuvée la plus rare du domaine, un chenin botrytisé aux notes d'abricot confit, de miel d'acacia et d'orange confite. Un vin de méditation et de gastronomie, apogée 2035.

Découvrez aussi nos Savennières bio et nos vins bio d'Anjou.

Le Domaine de la Bergerie s’inscrit dans la dynamique des vins bio de Loire, région reconnue pour la diversité de ses terroirs et l’engagement croissant de ses vignerons en agriculture biologique et biodynamique. Pour explorer l’ensemble des appellations ligériennes et découvrir notre sélection complète de domaines, consultez notre page consacrée auxvins bio de Loire.

Questions fréquentes sur le Domaine de la Bergerie

Où se situe le Domaine de la Bergerie ? À Champ-sur-Layon, au cœur de l'Anjou.

Quel prix pour un vin du Domaine de la Bergerie ? Nos cuvées vont d'environ 12 € (Sous la Tonnelle, La Cerisaie) à environ 46 € (Quarts de Chaume Grand Cru).

Quelle cuvée choisir pour débuter ? Sous la Tonnelle pour un blanc vif et facile, Les Pierres Girard pour un chenin sec de gastronomie, La Cerisaie pour un rouge gourmand.

Quels cépages ? Le chenin blanc, le cabernet franc et le pineau d'aunis.

Le domaine est-il bio ? Oui, en agriculture biologique certifiée.

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Domaine de la Bergerie - Anjou - Sous la Tonnelle 2024
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Domaine de la Bergerie Anjou - Sous la Tonnelle 2025

Sous la Tonnelle du domaine de la Bergerie est un magnifique Anjou vif et droit. Ce chenin bio est équilibré entre une vivacité (arômes de bonbons acidulés) et une douceur apportée par des notes anisées. Superbe à l'apéritif, il est aussi à l'aise sur des poissons blancs et des fromages de chèvres.

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Prix 12,30 €

Domaine de la Bergerie Cabernet d'Anjou - Rosé

Le Cabernet d'anjou les Buissons du domaine de la Bergerie est un vin gourmand et avenant. Il se développe sur des notes de fruits rouges et de bonbons. Ce vin bio révèle également une jolie rondeur appuyée par ses sucres résiduels. Superbe sur un dessert aux fruits rouges.

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Prix 12,70 €

Domaine de la Bergerie Anjou - Les Pierres Girard 2022

Les Pierres Girard 2022 est la cuvée parcellaire d'Anjou blanc sec du Domaine de la Bergerie. Chenin bio issu d'une parcelle de schistes de l'Anjou noir à Champ-sur-Layon, conduit depuis 8 générations par Anne et Marie Guégniard sur 36 hectares en agriculture biologique.

Nez élégant de fruits blancs, fleurs blanches et agrumes. Bouche tendue, minérale, avec une belle salinité en finale caractéristique des schistes de l'Anjou noir.

Un chenin sec de gastronomie, à boire dès maintenant ou à garder jusqu'en 2030.

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Prix 16,90 €

Domaine de la Bergerie Anjou - Les Pierres Girard 2021

Les Pierres Girards du domaine de la Bergerie est une cuvée issue de vignes de chenin de 50 ans. Cet anjou bio blanc se développe sur des notes de fruits mûrs (pêche, l’abricot) et d'agrumes… En bouche, la souplesse apportée par l’argile et la vivacité s’équilibrent. Très belle longueur pour ce vin de gastronomie.

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Prix 16,90 €

Domaine de la Bergerie Quarts de Chaume - Grand Cru 2017

Le Quarts de Chaume Grand Cru 2017 est la cuvée la plus rare et la plus précieuse du Domaine de la Bergerie. Chenin blanc botrytisé bio, issu de l'unique Grand Cru de l'Anjou — l'une des appellations les plus confidentielles et les plus recherchées de la Loire.

Anne et Marie Guégniard, 8e génération sur ces schistes de l'Anjou noir à Champ-sur-Layon, produisent ici un moelleux d'une complexité et d'une élégance exceptionnelles : abricot confit, miel d'acacia, orange confite, agrumes zestés, bouche d'une richesse opulente parfaitement équilibrée par l'acidité naturelle du chenin.

Un vin de méditation et de gastronomie, apogée 2035.

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Prix 45,90 €