VDP du Lot

Les Grèzes 2025 est la cuvée blanche confidentielle et très recherchée du Château du Cèdre, référence absolue de Cahors. Assemblage de sauvignon blanc (50%), sémillon (40%) et muscadelle (10%), issu de vignes de 25 ans plantées sur les éboulis calcaires des Grèzes à Vire-sur-Lot. Vinifié avec des levures indigènes, sans intrant, élevé 8 mois sur lies fines en barriques 500L et cuve inox. Agrumes, herbes fraîches, texture ronde et séduisante, finale précise et vive.

92/100 James Suckling sur le 2023

Apogée 2030.

Les Grèzes du Château du Cèdre est un assemblage de Sauvignon Blanc, Sémillon et Muscadelle; ce vin blanc du Sud-Ouest est parfumé de fruits blancs autant que d’acidité. La légèreté et une belle fraîcheur en fin de bouche lui confèrent une belle vivacité.

Wine Enthusiast 90/100