L'AOP Saint-Chinian en quelques mots
Les vins de Saint-Chinian font partie de l'élite des vins du Languedoc-Roussillon. Les vins du nord de l'AOC Saint-Chinian ont généralement plus de corps et de matière que ceux du sud qui sont fréquemment plus légers. Ils ont toujours en commun de beaux équilibres et de la fraîcheur.
Découvrez vite les vins bio du domaine Canet-Valette , Vila Voltaire pour vous faire une idée !
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Une et Mille nuits du domaine Canet Valette est un Saint-Chinian très réussi. Le nez se révèle être très aromatique sur des notes de cerises noires et de fleurs (violettes). La bouche est gourmande, concentrée mais équilibrée, sur des notes fruitées et épicées. Très belle fraîcheur pour ce vin bio doté d'une bonne longueur. Un modèle de Saint-Chinian. Guide des meilleurs vins de France 2022 : 91/100
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Un Saint-Chinian souple et gourmand, sur des notes de fruits noirs et d'épices. Une valeur sûre du domaine Canet-Valette !
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Ivresse du domaine Canet Valette possède une robe rouge profond. Le nez est expressif sur des notes de petits fruits rouges et de griottes. La bouche est gourmande, reposant sur des tanins doux. Elle se développe sur des notes de fruits rouges. Excellente longueur. Une belle bouteille tout en finesse et en équilibre malgré la puissance du vin. A découvrir ! Guide des meilleurs vins de France 2022 : 90/100
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Maghani est la grande cuvée du domaine Canet Valette. Sa robe est d'un grenat très profond. La bouche puissante et aromatique se décline sur des notes d'épices, de griottes, de muscade et de mûres. La fraîcheur de ce vin bio est impressionnante, tout comme ses tanins soyeux et sa longueur.Un long carafage est conseillé si vous souhaitez en profiter dès à présent. Guide des meilleurs vins de France 2022 : 93/100
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