Le domaine Arretxea en quelques mots...
Le domaine Arretxea a été créé en 1989 par Thérèse et Michel Riouspeyrous. Tout le domaine Arretxea est en bio-dynamie sur tout le vignoble de 8,5 ha.
Dans les trois couleurs, le domaine est au sommet de l'appellation avec des vins racés, de caractère, mais toujours élégants.
Vous l'aurez compris, les vins du domaine Arrextea sont de grands vins qui nécessitent un peu de garde pour exprimer tout leur talent !
Guide des meilleurs vins de France 2021 concernant le domaine Arrextea : "Michel et Thérèse Riouspeyrous s'affirment de plus en plus comme des références d'Irouleguy. Leur travail en biodynamie sur des terroirs de schistes et de grès rouges montrent le potentiel de ces vins de montagne. Les blancs sont de haut vol..."Domaine noté 2 étoiles sur 3.
Découvrez d'autres grands vins bio du Sud-Ouest avec le Domaine Labranche-Laffond, Camin Larredya, le Domaine Elian Da Ros, le Clos Thou ou encore le Château Combel la Serre.
Les cuvées du domaine Arrextea
La cuvée Haitza est la grande cuvée de rouge du domaine Arrextea : elle mérite au minimum cinq ans avant d'être dégustée. Elle est issue majoritairement de tannat (70%) et de cabernet-sauvignon.
Le rosé du domaine Arretxea est un rosé vineux, qui, comme certains Bandol, se bonifie avec l'âge : 4-5 ans ne lui font pas peur.
Enfin, le blanc sec du domaine Arretxea, Hegoxuri est l'un des grands blancs secs du Sud-Ouest qui mérite les plus beaux poissons ou crustacés avec quelques années de garde.
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Un Irouleguy 2022 du domaine Arretxea doté d'une belle gourmandise cette année : il se décline sur des notes fruits rouges, d'épices, de poivre. Cette cuvée rouge du domaine Arretxea pourra être consommée sur 5 ans, en carafant si vous souhaitez le déguster dès à présent.
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Le nez d'Hegoxuri du domaine Arretxea se développe sur des notes d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche est grasse et tonique, bénéficiant d'une minéralité hors pair. Hegoxuri est un flacon d'exception rare !Un millésime 2022 rare, à oublier dans sa cave, tant son potentiel est grand.
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Puissante, racée et ferme, la cuvée Haitza du domaine Arretxea est un grand Irouleguy de garde. Le vin est basé sur une belle proportion de tannat qui l'aide à passer les ans. Il accompagnera idéalement les viandes rouges, gibiers et plats en sauce. Une valeur sûre du Sud-Ouest.
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