Domaine Arretxea - Irouléguy - Burdin Harria 2021

Burdin Harria est une nouvelle cuvée produite par le domaine Arretxea.Ce rouge est issue d'une parcelle d'ophite (terre volcanique). Elevée 18 mois en barrique, son nez se développe sur des notes de mûres, de cerises noires. La bouche est dense, gourmande, et dotée d'une belle persistance !Le domaine Arretxea est situé sur la commune d'Irouléguy. Fer de lance de l'appellation, il produit des vins très éloignés de l'image que l'on peut avoir de la région : les tanins sont fondus, le fruit net et gourmand et les vins travaillés pour passer les ans tout en gagnant en majesté. Le domaine Arretxea fait partie des très grands du Sud-Ouest ! La production est limitée, certaines cuvées sont donc rares et leur disponibilité n'est pas assurée toute l'année.