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AOC Savennières

Savennières produit les chenins les plus mythiques de l'Anjou. Originaux et capables de très grande garde, les vins de Savannières sont de grands vins de gastronomie, capables des plus beaux accords.

Il y a 5 produits.

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Domaine Du Closel Savennières - La Jalousie 2020

La Jalousie est un Savennières du domaine du Closel est issue de jeunes vignes sur des terroirs de schiste, ramassés à la main au premier stade de maturité. Les baies sont jaunes pâles et croquantes afin de produire un vin aux arômes de fruits frais. Ce Savennières bio se développe sur des arômes de fruits avec des notes d'évolution de miel.

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Prix 26,50 €

Domaine Ogereau Savennières - Le Grand Beaupréau 2022

Cru le plus connu des chenins secs d'Anjou, ce Savennières du domaine Ogereau issu de beaux terroirs est un vin structuré mais frais qui se développe sur des notes de  de fruits blancs, de tilleuls, d’herbes sèches, de fleurs blanches. Ce vin bio demande une association avec des mets élaborés : poissons au beurre blanc, volailles à la crème, champignons...Guide des meilleurs vins de France 2022 : 93/100

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Prix 31,90 €

Domaine Du Closel Savennières - Les Caillardières 2020

Les Caillardières du domaine de Closel est un Savennières est issu d’un terroir schisto-gréseux (avec des sables éoliens en surface). Les baies, provenant de vignes de 35 ans en moyenne, sont récoltées dorées pour donner un vin aux arômes de fruits bien mûrs. Cette cuvée se caractérise par sa structure souple et une légère amertume caractéristique de Savennières.

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Prix 37,90 €

Domaine Du Closel Savennières - Le Clos du Papillon 2021

La parcelle du Clos du Papillon est un Savennières bio, à la texture très fine : il cumule volume en bouche et minéralité, avec une finale longue et persistante. Cette cuvée est absolument taillée pour la garde et mériterait d’être attendue au moins deux à trois ans pour révéler tout son potentiel.

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Prix 42,50 €