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Le meilleur des vins bio et naturels Montagne-Saint-Emilion sont proposés dans cette rubrique. Ce satellite de Saint-Emilion propose en général des vins plus tanniques et structurés que les vins de l'illustre voison.
Le Château Maison-blanche du domaine Despagne Rapin, propose des vins biodynamiques complexes, puissants et racés.
Il y a 2 produits.
Les Piliers de Maison Blanche 2020 du château Maison Blanche sont un superbe Montagne Saint Emilion. Doté d'une belle structure ce vin biodynamique possède un joli bouquet, sur des notes de fruits noirs, de boisé et de cuir. Nous avons apprécié sa fraicheur et son équilibre. Une belle découverte à déguster sur des plats d'automnaux !
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Maison Blanche du château Maison Blanche est le grand vin du domaine, uniquement issu de cabernets et de merlots des vieilles vignes, en majorité de variétés anciennes, plantées dans les terroirs historiques. La cuvée Maison blanche est puissante et tannique dans sa jeunesse. Une garde de plus de 10 ans est conseillée pour ce grand vin qui donnera alors toute sa mesure. Long, complexe, il sera le compagnon idéal des plats en sauce et gibiers.
Decanter 92/100
Paris Internal Trophy Or
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