AOP Côtes de Nuits Villages

L'AOP Cotes de Nuits Village en quelques mots

Découvrez notre sélection de vins bio des Côtes de Nuits Villages.

Les Côtes de Nuits Villages n'ont, pour certains, rien à envier aux belles appellations environnantes. Les vins du Domaine Jean Fournier et ceux du domaine Truchetet proposent des flacons de haute volée, intenses et complexes. De magnifiques rapports qualité/prix.

L’AOP Côtes de Nuits contribue pleinement à la diversité des vins bio de Bourgogne, région où l’expression du terroir et la précision parcellaire donnent naissance à des vins parmi les plus recherchés au monde. Pour découvrir l’ensemble des appellations et explorer notre sélection complète de vins bio de Bourgogne, consultez notre page région dédiée.

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Domaine Nicolas Raspiller Côtes de Nuits Villages - Clos de Magny 2023

Le Clos de Magny 2023 est la plus belle parcelle du Domaine Nicolas Raspiller — "la plus jolie bouteille du domaine, tout ce qu'on aime dans un pinot bourguignon : croquant, tension, finesse, finale sapide."

La robe est intense et brillante. Le nez est très expressif sur la cerise noire et la griotte, avec un fond végétal frais et épicé. La bouche est sphérique et veloutée, tapissant le palais, les tanins fins et la finale sapide et longue. Servir à 15-16 °C.

Pinot noir 100 % bio, vignes de 1968, calcaires durs Bathonien supérieur, Corgoloin 300 m exposition est. Fermentation raisins entiers cuve béton, élevage 10 mois fûts 5+ ans, soutirage gravité, non collé ni filtré.

Guide Hachette 1★. Garde 5-8 ans.

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35,90 €

Domaine David Duband Côtes de Nuits Village - 2020

Un Côte de Nuits villages du domaine David Duband vinifié à 80% de vendange entière. Ce magnifique Bourgogne se développe sur des notes de fruits rouges et noirs (cassis, framboise), le tout reposant sur des tanins soyeux. Une magnifique bouteille.

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40,90 €