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À Roaix, près de Vaison-la-Romaine, le Domaine Pique-Basse est conduit par Olivier Tropet sur une dizaine d'hectares, jusqu'aux portes de Rasteau. Cultivé en agriculture biologique certifiée depuis 2009, il signe des Côtes du Rhône Villages Roaix, des Rasteau et un blanc de grenache blanc, frais, gourmands et précis, sur argiles et calcaires exposés au sud-est.
Le Domaine Pique-Basse est installé à Roaix, près de Vaison-la-Romaine, et s'étend sur une dizaine d'hectares jusqu'à Rasteau. Olivier Tropet le conduit en agriculture biologique, certifiée depuis 2009. Ses vins sont régulièrement salués par la presse spécialisée.
Roaix est la plus petite appellation Côtes du Rhône Villages. Ses sols argilo-calcaires, avec des terrasses de cailloux roulés mêlés d'argile rouge, donnent des vins frais et corsés. Les vignes sont exposées au sud-est : les raisins mûrissent sans excès et gardent leur fraîcheur. Les rouges associent surtout la syrah et le grenache, avec un peu de carignan et de mourvèdre.
Le domaine produit aussi un rosé, Ambigu, vif et aux notes de groseille, selon les millésimes disponibles.
À Roaix, dans la vallée du Rhône, près de Vaison-la-Romaine et de Rasteau.
Oui, il est certifié en agriculture biologique depuis 2009.
De la syrah et du grenache surtout, avec du carignan et du mourvèdre, et du grenache blanc pour le blanc.
Brusquembille pour un rouge frais et facile, L'Atout du Pique pour un blanc de repas.
Roaix donne des rouges frais et corsés, Rasteau des rouges plus puissants aux fruits noirs.
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