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Domaine Pique-Basse - Rasteau - Rouge 2023

Domaine Pique-Basse - Rasteau - Rouge 2023

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(Réf : PIQRAST23)

Le rasteau du domaine Pique-Basse est un magnifique vin rouge du Sud ! Le nez de ce Rasteau offre une palette aromatique de fruits noirs et d'épices fines. En bouche, un touché soyeux très velouté s'affiche avec une dynamique fraîche et persistante grâce à une très belle acidité. Les tanins, élégants et fondus, bien présents, ajoutent une belle ampleur. L'ensemble ouvert et plaisant séduit par son expression déjà à maturité. 

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16,90 €
Quantité :

Apogée :
2032
Contenance :
750 ml
Couleur :
Rouge
Label :
Biodynamie

Le rasteau du domaine Pique-Basse est un magnifique vin rouge du Sud ! Le nez de ce Rasteau offre une palette aromatique de fruits noirs et d'épices fines. En bouche, un touché soyeux très velouté s'affiche avec une dynamique fraîche et persistante grâce à une très belle acidité. Les tanins, élégants et fondus, bien présents, ajoutent une belle ampleur. L'ensemble ouvert et plaisant séduit par son expression déjà à maturité.

Le domaine de Pique-Basse est un superbe domaine situé sur l'appellation Roaix. Originaire de Franche-Comté, Olivier Tropet est oenologue de formation. En 1998, il récupère l'exploitation et les vignes de son grand-père dans la vallée du Rhône,, au pied du massif de Ventabren et à l'est du terroir de Rasteau, vignoble orienté est/sud-est, face au mont Ventoux. Guide des meilleurs vins de France 2020, domaine 1 étoile : "Nous suivons Olivier Tropet depuis plusieurs millésimes et à chaque fois ses vins nous séduisent par leur justesse de ton, que ce soit sur le trop méconnu terroir de Roaix qu'il valorise à merveille, ou avec son somptueux rasteau."

Fiche technique

Apogée
2032
Contenance
750 ml
Couleur
Rouge
Label
Biodynamie

80% grenache, 20% mourvèdre

Gibier, plats en sauce

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L'atout du Pique du domaine Pique-Basse est une cuvée issue d'une seule parcelle de Grenache blanc de 45 ans, très rare dans un paysage «roaixois» dominé par des vins rouges, située en contrebas du massif du Ventraben lieu dit les crottes. Ce vin 100% Grenache blanc se développe sur des notes de fruits ensoleillés suivis par un remarquable équilibre entre moelleux et fraîcheur pour finir sur un duo agrumes/fenouil. Un blanc de gastronomie !

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Prix 15,00 €
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Le Rasteau rouge du domaine Pique-Basse est un rasteau gourmand et puissant, qui se développe sur des notes de fruits noirs et d'épices douces. Une belle réussite !

RVF : 90/100

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