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Domaine Pique-Basse - Côtes du Rhone - Au coeur du Ventabren 2023

Domaine Pique-Basse - Côtes du Rhone - Au coeur du Ventabren 2023

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(Réf : VENTABREN23)

La cuvée Au Coeur de Ventabren du domaine Pique-Basse est issue de parcelles de syrah plantées en 1975 sur les contreforts du massif du Ventabren au lieu-dit «Croix de Cornu» avec un sol argileux (mélange de marnes jaunes et blanches) donnant naturellement un faible rendement de 30 hectolitres par hectare. La robe est sombre, presque noire, avec des reflets rouges sanguins. Le nez s’ouvre sur des notes fumées de poivre noir et de tabac blond, et se poursuit sur des arômes minéraux et un bois bien intégré. La bouche, toute en longueur épicée, s’accommode à merveille avec la fraicheur des tanins lisses, tendus et encore bien serrés. 

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19,50 €
Quantité :

Apogée :
2032
Contenance :
750 ml
Couleur :
Rouge
Label :
Biodynamie

Fiche technique

Apogée
2032
Contenance
750 ml
Couleur
Rouge
Label
Biodynamie

100% syrah

Agneau, viande rouge

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