Nous partons dans les vignes pour quelques jours afin de découvrir de nouvelles pépites.
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Le Domaine des 3 Celliers en quelques mots...
Le Domaine des 3 Celliers est un domaine viticole situé dans l'appellation Châteauneuf-du-Pape, dans la Vallée du Rhône, dans le sud-est de la France. Le domaine est exploité par la famille Cellier depuis plusieurs générations et s'étend sur environ 25 hectares de vignes.
Le Domaine des 3 Celliers produit des vins rouges et blancs à partir de cépages traditionnels de la région, tels que le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre, le Cinsault et la Roussanne.
Le domaine des 3 celliers est conduit en agriculture biologique depuis 2016. Les vins du domaine des 3 celliers sont travaillés pour être gourmands et digestes pour les premières cuvées, plus strucuturés pour les cuvées de garde.
Découvrez d'autres grands vins bio de la Vallée du Rhône avec le Domaine François Villard, le domaine Marcel Richaud le domaine Mourgues du Grès, le Mas de Libian, le Domaine Laurent Combier ou encore le domaine d'Ouréa.
Les cuvées du Domaine des 3 celliers
Le Côtes du Rhone du domaine des 3 celliers est gourmand et souple : c'est un excellent rapport qualité/prix.
La cuvée Alchimie rouge est un Chateauneuf du Pape qui n'est pas passé en fût : il est gourmand et fruité; il peut être bu dans la jeunesse.
Alchimie blanc est un Chateauneuf blanc issu de clairette majoritairement : il est puissant et équilibré à la fois.
Marceau est un Chateauneuf-du-pape issu de mourvèdre majoritairement : il se développe sur des notes de fruits noirs et d'épices.
Où se situe le Domaine des 3 celliers ?
Le domaine des 3 Celliers se situe sur la commune de Chateneuf-du-Pape, au 5 Bis Chemin Rural de Sorgues.
Quelle est la surface du Domaine des 3 Celliers ?
Le Domaine des 3 Cellier exploite 3 appellations sur 19 hectares, dont 13 ha 50 de Châteauneuf-du-Pape
Quels sont les cépages cultivés au domaine des 3 celliers ?
L'encépagement du domaine des 3 Celliers est varié : on y retrouve majoritairement Grenache, Syrah, Mourvèdre, Counoise, Terret Noir, Vaccarèse, Clairette et Roussanne. Cependant, il est fréquent de trouver sur les parcelles centenaires d’autres cépages plus anciens de l’appellation : Cinsault, Muscardin, Bourboulenc, Picpoul, Picardan...
Les vins bio du Domaine des 3 celliers sont-ils médaillés ?
Depuis la création du Domaine des 3 Cellier en 2007, nos vins ont obtenus 179 médailles dans des concours nationaux et internationaux.
Il y a 3 produits.
Alchimie rouge est un joli Chateauneuf du Pape produit par le Domaine des 3 Celliers . Ce vin bio se révèle être élégant et raffiné, caractérisé par son rouge rubis et ses notes de fruits frais. Sa structure tannique gourmande lui permet dêtre consommée sur sa jeunesse mais elle n'enlève rien à son potentiel de garde. On apprécie sa fraicheur et ses 14.50% très bien intégré.
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