Château Mazeyres

Le Château Mazeyres est l'une des grandes références bio de l'appellation Pomerol. Manoir Directoire au cœur de Libourne, ses 25,5 hectares de vignes sur graves sableuses, argiles et sous-sol de crasse de fer sont dirigés depuis 1992 par Alain Moueix — brillant ingénieur agronome et œnologue bordelais, issu de la grande famille Moueix du Libournais. Biodynamie depuis 2012, certification bio en 2015, certification biodynamie Demeter en 2018. Depuis 2020, le château appartient à la famille Guillard, également propriétaire du Château Fonroque, Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Deux cuvées : Château Mazeyres et Le Seuil de Mazeyres. Livraison France et Europe chez Ardoneo.

Château Mazeyres — Alain Moueix, biodynamie pionnière à Pomerol

Le Château Mazeyres occupe une position enviable au cœur de l'appellation Pomerol, l'une des plus petites et des plus prestigieuses de la Gironde. Son voisinage est éminemment prestigieux — le domaine jouxte les plus grands noms du Libournais. Après avoir appartenu à la famille Querre au début du XXe siècle, puis à la Société Générale en 1988, puis à Sogecap en 2010, le château a été racheté en 2020 par la famille Guillard, déjà propriétaire du Château Fonroque, Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Alain Moueix, directeur du château depuis 1992, continue de piloter la propriété en étroite collaboration avec Jean-Michel Bernard, chef de culture, et Thomas Cézac, maître de chai.

Alain Moueix a étendu le vignoble de 8 à 25,5 hectares — une surface exceptionnelle pour l'appellation — et l'a entièrement converti à la biodynamie depuis 2012, obtenant la certification bio en 2015 et la certification biodynamie en 2018. Il n'en était pas à son coup d'essai : il avait déjà converti avec succès le Château Fonroque à la biodynamie plusieurs années auparavant. Sa conviction est profonde : "Ce mode cultural apporte la pérennité des sols, la mise en valeur du terroir, l'éclat et l'équilibre des vins."

Un terroir complexe : trois expressions géologiques

Le vignoble de Mazeyres bénéficie de trois terroirs distincts et complémentaires. Une première partie est implantée sur une belle croupe de graves sableuses avec sous-sol de graves argileuses — terroir classique de Pomerol qui donne au merlot sa rondeur et sa texture. Une deuxième partie s'étend sur le plateau de Catusseau, constitué de sables avec un sous-sol riche en crasse de fer — cette iron pan caractéristique du plateau de Pomerol qui est propice aux grands merlots et leur confère minéralité et profondeur. Un troisième secteur argilo-graveleux de 4 hectares, acquis plus récemment près de l'hippodrome de Libourne, accueille du cabernet franc et du petit verdot et apporte une dimension supplémentaire à l'assemblage.

L'encépagement reflète cette diversité : 73,1 % de merlot, 24,3 % de cabernet franc, 2,6 % de petit verdot. Les vendanges sont manuelles avec une maîtrise rigoureuse des rendements. La vinification se fait en cuves inox thermorégulées de petites contenances, avec des extractions douces pour préserver la pureté du fruit. L'élevage du grand vin se fait en barriques pendant 12 à 15 mois avec renouvellement par tiers.

Les deux cuvées du Château Mazeyres

Château Mazeyres est le grand vin du domaine — la cuvée qui exprime avec le plus d'ambition et de profondeur les trois terroirs du vignoble. Nez pur et aérien, notes de cerise rouge et fraise, touches florales de violette et d'épices douces, bouche élégante aux tanins fins et soyeux, acidité croquante, longue finale fraîche. Un Pomerol de grande garde dans sa jeunesse. → Voir Château Mazeyres

Le Seuil de Mazeyres est le second vin du domaine — "le premier pas vers le grand vin." Issu des mêmes parcelles bio biodynamiques, il offre un accès plus accessible et plus immédiat au style Mazeyres : robe rubis intense, nez mentholé et fruité épicé, attaque onctueuse, milieu souple et juteux, finale fraîche et tonique. Excellent rapport qualité-prix pour découvrir Pomerol en bio. → Voir Le Seuil de Mazeyres

À servir entre 16 et 18 °C, à carafer 1 à 2 heures. Accords : viandes rouges, gibier à poil et à plumes, canard, agneau, fromages affinés. Garde grand vin : 8 à 15 ans.

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Le château Mazeyres contribue à l’identité des vins bio de Bordeaux, vignoble historique où la diversité des terroirs et l’engagement croissant des vignerons en agriculture biologique redéfinissent l’image de la région. Retrouvez l’ensemble de notre sélection de vins bio de Bordeaux sur notre page région dédiée.