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Ce pinot noir tradition du domaine Stoeffler joue la carte du petit fruit rouge. Léger, aérien et aromatique, il se décline sur des notes de cerise griottes et de mures. Polyvalent, il peut être dégusté sur des charcuteries, viandes blanches mais aussi sur certains poissons.
Ce pinot noir tradition du domaine Stoeffler joue la carte du petit fruit rouge. Léger, aérien et aromatique, il se décline sur des notes de cerise griottes et de mures. Polyvalent, il peut être dégusté sur des charcuteries, viandes blanches mais aussi sur certains poissons.Le Domaine Stoeffler est un domaine familial de treize hectares qui pratique l'agriculture biologique avec beaucoup de succès : les vins bio sont purs, droits et gourmands grâce à une très forte attention accordée à la vigne et à la maturité du raisin. On en redemande !
Fiche technique
100% Pinot Noir
Charcuterie, volaille, fromages frais
Doux et parfumé, le cinsault de la cuvée Freesia rouge du Mas d'Espanet est une vraie gourmandise. Doté d'une grande digestibilité, c'est le vin rouge idéal pour accompagner les apéritifs dinatoires, salades et ou autres buffets.
Guide des meilleurs Vin de France 2024 : 88/100
FermerTrès joli gamay du domaine de l'Octavie ! Au nez, ce vin se développe sur des notes de fruits rouges et noirs (fraise, framboise, mûre) et de poivre sur fond de minéralité. En bouche la matière est gouleyante, souple, fraîche et fruitée. La finale persiste sur une élégante touche poivrée.
FermerLa cuvée Peyrouzelles du domaine Causse Marine est un superbe vin rouge. Ce vin en biodynamie se développe sur des notes de fruits noirs, de prunelles. La bouche est soyeuse, gourmande, juteuse et dotée d'une belle tonicité.
FermerCe Cairanne bio de la Maison Camille Cayran(Cave de Cairanne) est un superbe rapport qualité/prix. Le nez de ce vin est expressif, sur des notes de fruits noirs. La bouche est puissante et veloutée, sur des notes complexes de fruits et d'épices douces. Bel équilibre global.
RVF : 91/100
FermerSuperbe Gewürztraminer Vendanges Tardives du domaine Stoeffler bio, tout en gourmandise et en longueur. À boire sur un foie gras ou sur un dessert.
FermerCe Pinot gris d'Alsace produit par le domaine Stoeffler est une très belle réussite. Il se décline sur des arômes fumés et fruités typiques du cépage et possède une excellente longueur. Le compagnon idéal du foie gras !
FermerCe Gewurztraminer tradition du domaine Stoeffler est représentatif du cépage dont il est issu. Il s’agit du cépage le plus expressif ; il est très fruité, des arômes de fruits jaunes, d’agrumes, d’épices et de roses. Il est riche, très persistant, puissant mais élégant.
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