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Clos des Rocs > Les Mûres > 2016 > Blanc sec - Vin bio

Clos des Rocs | Les Mûres

Bourgogne | AOC Pouilly-Loche | Blanc sec | 2016 | 75 cl

24,20 €
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Clos des Rocs | Les Mûres
Blanc sec
La cuvée les Mûres est un beau vin de garde. Ce vin bio possède un nez citronné et minéral, équilibré avec une complexité lui apportant une belle longueur en bouche. Dégusté à 14°C, il accompagne à merveille crustacés et poissons en sauce, mais aussi un fromage de chèvre.
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EUR
Le domaine en quelques mots ...

Le Domaine du Clos des Rocs, compte une superficie de 7,5 hectares de vignes dont 6 hectares en Pouilly-Loché et depuis peu 40 ares de Pouilly-Fuissé. Il possède entièrement le Clos des Rocs de 3,5 hectares, situé au climat Les Mures, le plus réputé de Loché.
Le vignoble du Clos des Rocs, pratiquement d'un seul tenant, est situé sur un coteau argilo-calcaire orienté au levant. L'âge moyen des vignes du domaine dépasse 60 ans. Le domaine est conduit en agriculture biologique. Les vins font preuve d'un bel équilibre et de beaucoup d'élégance.

Notes de dégustation

La cuvée les Mûres est un beau vin de garde. Ce vin bio possède un nez citronné et minéral, équilibré avec une complexité lui apportant une belle longueur en bouche. Dégusté à 14°C, il accompagne à merveille crustacés et poissons en sauce, mais aussi un fromage de chèvre.
Note Ardoneoetoileetoileetoileetoileetoile
Apogée2021
Cépages100% chardonnay
EnvironnementVin bio certifié

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