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Domaine Bénédicte et Stéphane TISSOT - Vin Biodynamique | Sous la Tour - pinot noir

Jura/Bugey | AOC Arbois | Rouge | 2015 | 75 cl

29,90 €
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Le domaine en quelques mots ...

Le Domaine Tissot possède des terroirs exceptionnels, comme les Bruyères, La Mailloche, En Barberon, Curon. L'objectif du domaine est de pousser au maximum l'expression des terroirs : les 35 ha de vignes sont cultivés aujourd'hui en Biodynamie (certification Demeter) pour laisser vivre les sols, pour avoir des raisins indemnes de produits chimiques, pour permettre des fermentations avec des levures naturelles, pour diminuer les doses de soufre en cave. Les vins possèdent une personnalité et un éclat rares.

Notes de dégustation

Note Ardoneoetoileetoileetoileetoileetoile5.01
DisponibilitéEn stock
Apogée2019
Cépages100% pinot noir
EnvironnementVin bio certifié

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