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Château les Estanilles | Inverso blanc

Languedoc-Roussillon | AOC Faugères | Blanc sec | 2015 | 75 cl | 13.5 °

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Le domaine en quelques mots ...

Le Château les Estanilles est installé dans le hameau de Lenthéric, commune de Cabrerolles, l’un des sept villages de l’AOC Faugères. Le vignoble des Estanilles, à flanc de colline, s’étend sur 35 hectares à 300 m d’altitude sur quelques uns des plus beaux terroirs de l’appellation ; les parcelles Estagnols et Fontanilles sont à l’origine du nom du domaine. Depuis 2010, le Château des Estanilles est certifié en agriculture biologique. Les vins du Château des Estanilles sont précis, gourmands et typiques de leur AOC grâce à un joli travail à la vigne. Des vins d'une grande régularité.
chateau les estanilles vin bio

Notes de dégustation

Inverso blanc est un magnifique Faugères du Château les Estanilles. Le nez se développe sur des notes d'abricot, de miel et d'agrumes. La bouche est ronde et aérienne, sans lourdeur aucune, avec une belle complexité : on se régale des notes d'abricot, de pain grillé, d'épices. Une grande cuvée de gastronomie.
Note Ardoneoetoileetoileetoileetoileetoile5.01
Apogée2018
Cépages60 % Marsanne, 40 % Roussanne
EnvironnementVin bio certifié

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Dans l'appellation AOC Faugères

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AOC Faugères
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Le Cazalet 2016 offre une belle couleur rubis foncé, avec un disque limpide et des reflets violacés. Son nez est fruité, légèrement compotes, et épicé ; il révèle une belle fraîcheur. Sa bouche est ample, bien équilibrée sur des arômes de fruits, pruneaux et réglisse avec une belle longueur.
Domaine Saint Antonin
Le Cazalet | 2016 | Rouge | 75 cL
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AOC Faugères
11,90€
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La cuvée Le Presbytère du Mas d'Alezon est un Faugères de haute volée vinifié avec le minimum de soufre possible. Le nez est complexe, sur le pruneau, la cerise et les épices. En bouche, on retrouve la fraîcheur des vins de C. Roque, ainsi que leur élégance. Belle longueur. Le millésime 2016 se caractérise par une belle concentration et une grande longueur. Un coup de cœur ! Guide des meilleurs vins de France 2016 : 16/20 En savoir plus ici sur le
Mas d'Alezon - Vin Biodynamique
Le Presbytère | 2016 | Rouge | 75 cL
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AOC Faugères
16,90€
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La cuvée Magnoux est le premier vin du domaine, tirant son nom d’une vieille vigne de mourvèdre. Ce vin est charpenté mais ses tanins sont d’une grande finesse. Le boisé est fondu et s’inscrit simplement en support. L’ensemble est élégant et complexe, portant un fort potentiel de garde.
Domaine Saint Antonin
Magnoux | 2014 | Rouge | 75 cL
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