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Domaine d'Ouréa | Gigondas

Vallée du Rhône | AOC Gigondas | Rouge | 2015 | 75 cl

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Le domaine en quelques mots ...

Le domaine d'Ouréa est un jeune domaine situé sur Vacqueras et dirigé par le jeune et talentueux Adrien Roustan. Le domaine d'Ouréa produit des Vacqueras rouges et blancs sur 9 hectares, ainsi que des gigondas sur 4.5 hectares. Le domaine d'Ouréa possède un magnifique terroir en altitude, entre 400 et 550m, ce qui permet aux vins de garder plus de fraicheur que la majorité des vins des mêmes appellations. Par ailleurs, Andrien essaie de récolter mûr mais pas trop, pour bénéficier d'un maximum de fruit en bouteille tout en gardant des vins digestes. Une approche bourguignonne en Vallée du Rhône.
Le résultat est très réussi : les vins bio du domaine d'Ouréa se caractérisent par une belle complexité, un superbe équilibre et un fruit éclatant. Des vins sudistes qui ne tombent jamais dans la lourdeur. Un superbe travail. A noter un Vacqueras blanc de très haut niveau, malheureusement trop rare !

Notes de dégustation

Ce Gigondas du Domaine Ouréa est issu à 90% de grenache cultivé à 400m d'altitude. Ce terroir "frais" permet de produire un vin à la fois puissant mais aussi élégant et racé. Ce superbe Gigondas se développe sur des notes de fruits noirs (pruneaux), d'épices douces et de cacao.

Le point : 17/20 (mill 2013)
Note Ardoneoetoileetoileetoileetoileetoile5.01
Apogée2024
Cépages90% grenache, 10% syrah
EnvironnementVin bio certifié

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La cuvée 2015, « Les Dessous des dentelles » est en tous points remarquable. Des senteurs de garrigue, délicat mélange de romarin et de genièvre, accompagnent des arômes de cerise, de pruneau et de laurier sauce. C’est toutefois au palais que ce vin s’impose alliant puissance et finesse, force et souplesse des tanins. D’une très grande longueur et persistance, ce millésime ravira tous les gourmets amoureux de ce terroir hors du commun. Guide Hachette 2018 : coup de coeur
Château La Croix des Pins
Les Dessous des dentelles | 2015 | 14.5 °
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