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Domaine Pavelot - Vin Bio | 1er cru sous fretille

Bourgogne | AOC Pernand-Vergelesses | Blanc sec | 2015 | 75 cl

37,90 €
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Le domaine en quelques mots ...

Le Domaine Pavelot est un domaine familial de Pernand-Vergelesses qui produit des vins de la Côte de Beaune tout en finesse. Une pré-fermentation à froid et l'utilisation de fûts de faible chauffe permettent l'expression maximum du fruit.
Le domaine Pavelot travaille depuis vingt ans en agriculture biologique et a franchi le pas de la certification récemment par souci de transparence envers ses clients. Les vins bio produits sont frais et délicats pour les Pernand-Vergelesses et profonds pour les Corton. Un domaine attachant que l'on affectionne pour son sérieux et l'élégance de ses vins. Les prix ont su rester "sages".
domaine pavelot vin bio

Notes de dégustation

La Côte de Beaune produit des vins de grande race. C'est le cas avec ce Pernand-Vergelesses raffiné, élégant. Très beau fruit mis en valeur par un passage en fût très réussi. A attendre pour qu'il dévoile tout son potentiel.

En savoir plus ici sur le Domaine Pavelot
Note Ardoneoetoileetoileetoileetoileetoile5.01
DisponibilitéEn stock
Cépages100% chardonnay
EnvironnementVin bio certifié

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Domaine Pavelot - Vin Bio
Village rouge | 2015 | Rouge | 75 cL
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