Quel joli Viognier produit par le Mas d'Espanet avec cette cuvée Freesia. Ce vin est frais, fruité, sans aucune lourdeur. Une jolie bouteille d'apéritif ou de repas. Elle accompagnera bien un joli plateau de fromage de chèvre. Le Mas d'Espanet est un domaine viticole d'une vingtaine d'hectares situé à Saint-Mamet-du-Gard. Ce domaine dirigé par Agnès et Denys Armand est conduit en agriculture biodynamique. Le terroir étant assez frais (proche d'un grand bois de 8 hectares), les vins du Mas d'Espanet possèdent de très beaux équilibres. Les prix des cuvées Freesia, leurs entrées de gamme, étant très attractifs, il s'agit d'un profiter. Guide des meilleurs vins de France 219 à propos du Mas d'Espanet :" Ce beau domaine d'une vingtaines d'hectares se situe sur la commune de Saint-Mamert-du-Gard, à mi-chemin entre Uzes et Sommières, à la limite de la nouvelle appellation Duché d'Uzès. La culture mise en oeuvre par Agnès et Denys Armand est biodynamique, l'environnement sauvage, à l'orée d'un vaste bois de plus de 8 ha. Il s'agit d'un terroir très frais, ce qui explique que la moitié de la production soit dévolue aux blancs."
