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  • Apogée : 2025

Domaine Tissot Vin de Paille - 2015

Quel Vin de Paille du domaine Tissot ! Ce grand vin du Jura est issu de raisins passerillés sur paille à lancienne, le tout étant ensuite vieilli 3 ans en fût. Le vin possède une complexité et une longueur hors norme. Une référence Fermer
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Prix 39,90 €

Champagne Charpentier Champagne - Terre d'émotion - Blanc de Noirs

La cuvée Blanc de Noirs des Champagne Charpentier possède un nez à  la fois concentré, riche et aérien. Marqué d'emblée par la gourmandise vanillée et pain grillé, il évolue nettement vers les fruits rouges. Les bulles crémeuses participent au toucher tendre de la matière qui persiste durablement. L'ultime sensation gourmande dégage des notes fraîches, aromatiques et raffinées.

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Prix 39,90 €

Champagne Pouillon Champagne - Grande Vallée

Ce Champagne Pouillon Grande Valle (ex cuvée Brut Réserve) se révèle être vineux, élégant avec une bulle très fine, se développant sur des notes d'amandes, de touches miellées mais aussi de coings. Une superbe bouteille pour l'apéritif. 17/20 gault et millau92/100 Wine Spectator

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Prix 45,90 €

Domaine Boris Champy Pommard - En Boeuf 2020

Le Pommard En Boeuf du domaine Champy possède un nez franc de framboise et cassis. En bouche, les tannins sont très fins, loin de la puissance tannique de certains vins du cru. Il faut absolument le carafer dans sa jeunesse pour qu'il révèle toute sa complexité.Fermer
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Prix 51,90 €

Champagne Pouillon Champagne - Solera

Ce Champagne Pouillon Solera est un assemblage « anti-millésimé » de 18 millésimes. Ce grand Champagne se développe sur des notes de fleurs blanches et d'agrumes avec les parfums et les goûts des bais rouges du Pinot Noir comme la fraise des bois, la cerise Burlat, la merise, la Guigne, voir le cassis. Superbe.GaultMillau 16.5/20Guide Bettane & Desseauve : 16/20Figaro Vins : 18.5/20Fermer
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Prix 79,92 €

Domaine Francis Boulard Champagne - Petrea

Le champagne Petraea est élaboré selon un principe proche de celui de la Solera : chaque année, la dernière vendange est ajoutée à  hauteur de 25%. Ainsi, le vin est composé de tous les millésimes qui précèdent, dans une proportion décroissante. Cette réserve perpétuelle a été démarrée en 1997.Nez intense et généreux. Arômes de fruits, de fleurs blanches, notes d'épices. En bouche, le champagne est ample et riche, puissant tout en conservant une belle fraîcheur.Robert Parker : 94 ptsGuide Revel 2014 : 19 /20 Guide Exclusif Champagne 2013 : 16-17 /20 Coup de CoeurFermer
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Prix 82,90 €