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Ce Champagne Pouillon Grande Valle (ex cuvée Brut Réserve) se révèle être vineux, élégant avec une bulle très fine, se développant sur des notes d'amandes, de touches miellées mais aussi de coings. Une superbe bouteille pour l'apéritif. 17/20 gault et millau92/100 Wine Spectator
Ce Champagne Pouillon Grande Valle (ex cuvée Brut Réserve) se révèle être vineux, élégant avec une bulle très fine, se développant sur des notes d'amandes, de touches miellées mais aussi de coings. Une superbe bouteille pour l'apéritif. 17/20 gault et millau92/100 Wine SpectatorLe Champagne Pouillon est un superbe domaine de la vallée de la Marne qui s'étend sur 1quinze hectares. Les trois cépages de la Champagne sont représentés (pinot noir, chardonnay et pinot meunier) avec une bonne proportion de pinot noir. Les vignes sont chouchoutées dans le respect de l'environnement, les produits de traitement privilégiés étant ceux de l'agriculture biologique. Les Champagnes Pouillon sont d'une grande finesse et d'une belle élégance. Ils constituent tous d'excellents rapports qualité/prix.
Fiche technique
65% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
Apéritif
Un Corbières rosé du Château de Caraguilhes aux tons pâles, qui se développe sur des notes fraiches de pamplemousse, de pêche de vigne. Une bouche équilibrée, reposant sur une belle finale minérale. Le compagnon idéal pour l'été !
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Le Clos de Beauce du domaine Bonnigal-Bodet est un superbe vin bio de Touraine tout en gourmandise. Frais et riche, ce vin expressif se décline sur des notes de mandarine , fruits blancs et de fruits exotiques. La bouche est onctueuse mais avec une belle minéralité en fin de bouche. Superbe
Guide des meilleurs vins de France 2026 : 92/100 (mill 2023)
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Clots de Pals rosé du domaine des Homs est un rosé bio gourmand : il se développe sur des notes de fruits rouges et se révèle être doté d'une belle fraicheur finale. Un rosé polyvalent, tout terrain, de l'apéritif aux grillades.
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La cuvée Suivez-moi jeune homme du Chateau les Annibals est un superbe rosé fruité, gourmand et frais, dans un beau millésime 2024 !
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La cuvée Blanc de Noirs des Champagne Charpentier possède un nez à la fois concentré, riche et aérien. Marqué d'emblée par la gourmandise vanillée et pain grillé, il évolue nettement vers les fruits rouges. Les bulles crémeuses participent au toucher tendre de la matière qui persiste durablement. L'ultime sensation gourmande dégage des notes fraîches, aromatiques et raffinées.
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Magnifique Grandes Côtes de P Gerbais, un blanc de noirs doté d'une magnifique patine : long, complexe, épicé, il possède beaucoup de race ! Un grand Champagne Guide des meilleurs vins de France 2023 : 93/100
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La cuvée Eugène des Champagne Moussé est une perpétuelle réalisée avec des vins de réserve datant de 2003 à 2020 et complétée chaque année avec 50% de la nouvelle vendange. Un Champagne gourmand et complexe
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Ce Champagne Pouillon Grande Valle (ex cuvée Brut Réserve) se révèle être vineux, élégant avec une bulle très fine, se développant sur des notes d'amandes, de touches miellées mais aussi de coings. Une superbe bouteille pour l'apéritif. 17/20 gault et millau92/100 Wine Spectator