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Découvrez notre large gamme de vins bio et naturels de la Vallée du Rhône
Les vins bio de la Vallée du Rhône connaissent un grand succès grâce à leur gourmandise. Les blancs sont très fruités et expressifs, les rouges souples et fruités.
Il existe deux grandes régions viticoles dans la vallée du Rhône : le Rhône méridional et le Rhône septentrional. Le Rhône méridional est symbolisé par Châteauneuf-du-Pape, l’AOC la plus renommée des vins de la vallée du Rhône méridional. Pour leur part, les vins de la vallée du Rhône septentrional sont symbolisés par les Côtes-Rôties.
Le grenache est le cépage emblématique des vins de la vallée du Rhône méridional : il donne naissance à des vins fruités, gourmands, peu acides, dotés d'une belle puissance. Avec le temps, se développent des arômes de fumée et de cuir.
La syrah est le cépage-roi des vins de la vallée du Rhône septentrional. Les vins à base de syrah sont puissants, sur des notes florales (violette) et épicées (poivre, zan). Ils sont dotés d’une belle structure tannique.
Bien sûr, cette vision de la vallée du Rhône est simpliste : on retrouve d’autres cépages au nord, comme le viognier, la roussane et la marsanne pour les blancs et au sud, comme le mourvèdre, le carignan et aussi la syrah.
Quelques domaines partenaires de la vallée du Rhône :Domaine Laurent Combier, Domaine François Villard, Domaine de la Mordorée, Domaine Richaud, Domaine Pique Basse, Domaine des 3 Celliers, Domaine Usseglio, domaine de la Réméjeanne
Profusion de grands vins de gastronomie
Outre les Côtes-Rôties, les AOC principales des Côtes du Rhône septentrional se nomment Saint-Joseph, Hermitage, Condrieu, Crozes-Hermitage, Cornas.
Dans les Côtes du Rhône méridionales, les autres AOC de renom sont Gigondas, Vacqueras, Rasteau, Lirac, Tavel (qui produit des rosés uniquement).
D’excellents rapports qualité/prix foisonnent parmi les vins de la Vallée du Rhône : on pourra citer les vins des vignerons d’Estezargues, gourmands et toujours sages en prix, les grands Cairanne de Marcel Richaud, les somptueux Gigondas du domaine de la Croix des Pins ou encore l’élégance des vins du domaine Rouge Garance. Plus au nord, il faut absolument goûter les Crozes-Hermitage du domaine Combier ou encore les Côtes-Rôties du domaine Clusel-Roch, d’une rare finesse.
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Il y a 3 produits.
La cuvée domaine blanc du domaine de Fontenille possède un joli nez frais qui se développe sur des arômes d'aubépine, de fleurs, de pêche, et de poire.
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Le côtes du Rhône les Claux du domaine Usseglio provient d' une seule et meme parcelle nommé "les claux" de l' autre coté du Rhone sur la commune de Saint Genies de Comolas. Les vignes sont travaillées avec les mêmes soins que nos Châteauneuf du Pape ( travail biodynamique, vendange à la main etc). Ce grand vin bénéfice d'un superbe fruit et d'une grande pureté.
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Deponcins du domaine François Villard est un magnifique Condrieu. Au nez, il se développe sur des arômes floraux et fruité, où se mêlent les fleurs blanches et les fruits. En bouche, il se développe sur des notes de fruits jaunes (pêche, abricot) et de fruits exotiques. Belle fraîcheur et superbe longueur !Guide des meilleurs vins de France 2021 : 94/100
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