Nous partons dans les vignes pour quelques jours afin de découvrir de nouvelles pépites. 

Les expéditions sont suspendues du 16 au 29 février. Toutes les commandes sont bien prises en compte pendant cette période

En vous remerciant de votre confiance

Château Caraguilhes -  Corbières - Le trou de L'ermite 2019

Château Caraguilhes - Corbières - Le trou de L'ermite 2021

(Réf : TROUERMITE18)

Le trou de l'Ermite du Château de Caraguilhes possède un nez dense marqué par un beau fruit plein de fraîcheur. Il se développe sur des notes profondes de mûres et de réglisse, puis de romarin et de thym. La bouche possède une attaque ronde et pleine, soulignée par les arômes de baies noires et des notes de tapenade noire. La fraîcheur en milieu de bouche apporte une réelle personnalité au vin. La puissance est là avec son caractère méditerranéen tout en douceur.Jancis Robinson : 16.50/20

14,00 €
Quantité :

Apogée :
2025
Contenance :
750 ml
Couleur :
Rouge
Degré :
14.5
Label :
Bio

Nous partons dans les vignes pour quelques jours afin de découvrir de nouvelles pépites. 

Les expéditions sont suspendues du 16 au 29 février. Toutes les commandes sont bien prises en compte pendant cette période

En vous remerciant de votre confiance

Le trou de l'Ermite du Château de Caraguilhes possède un nez dense marqué par un beau fruit plein de fraîcheur. Il se développe sur des notes profondes de mûres et de réglisse, puis de romarin et de thym. La bouche possède une attaque ronde et pleine, soulignée par les arômes de baies noires et des notes de tapenade noire. La fraîcheur en milieu de bouche apporte une réelle personnalité au vin. La puissance est là avec son caractère méditerranéen tout en douceur.Jancis Robinson : 16.50/20Le Château de Caraguilhes est un superbe domaine des Corbières protégé par 5 hectares de garrigue, constituant un écosystème riche et un environnement unique. Situé à  quelques 3 kilomètres de la mer Méditerranée avec des altitudes variant de 1 à  18 mètres, le vignoble de Caraguilhes est exposé à  un vent de nord ouest (la Tramontane) qui assainit naturellement les vignes en limitant les maladies cryptogamiques (champignons) et la densité d'insectes ravageurs. Ce vent induit aussi une fraicheur ambiante dans le vignoble durant les chauds jours d'été, ce qui permet de maintenir des bons niveaux d'acidité dans les raisins et d'assurer une maturation plus lente et plus complète. Le Château de Caraguilhes est en bio depuis 1992 pour affirmer au mieux son terroir et produire les vins à  forte personnalité. Une très belle réussite !

Fiche technique

Apogée
2025
Contenance
750 ml
Couleur
Rouge
Degré
14.5
Label
Bio

35% Grenache, 30% Carignan, 30% Syrah, 5% Mourvèdre

Viande rouge