Domaine des Homs - Minervois - Clos de Pals 2021

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(Réf : CLOTSDEPALS17)

10,50 €

Quantité :

Apogée :: 2025

Contenance :: 750 ml

Couleur :: Rouge

Degré :: 14.0

Label :: Bio

Nous partons dans les vignes pour quelques jours afin de découvrir de nouvelles pépites.

Les expéditions sont suspendues du 26 juillet au 20 août. Toutes les commandes sont bien prises en compte pendant cette période

En vous remerciant de votre confiance

Dégustation

Clots de Pals du domaine des Homs est un minervois charmeur, élégant et fruité avec une dominante de fruits rouges. D'une texture douce et soyeuse, c'est un minervois facile d'accès et très polyvalent. Une belle réussite !Le Domaine des Homs est une propriété viticole en plein cur du Languedoc au pied de la Montagne noire, dans la zone d'Appellation d'Origine Contrôlée Minervois.Il est situé sur un plateau sablo-limoneux-schisteux. Le terroir du domaine ne souffre pas de stress hydrique. Le vignoble comprend 12 hectares d'AOC Minervois et 8 hectares de Vin de Pays. La totalité de notre vignoble est travaillé selon les principes de l'agriculture biologique avec pour objectif de creer un harmonie entre la vigne, le sol et son environnement direct.

Détails du produit

Fiche technique

Apogée: 2025
Contenance: 750 ml
Couleur: Rouge
Degré: 14.0
Label: Bio

Cépages

85 % Grenache, 15% Syrah

Accords mets/vins

Apéritif, viande rouge, veau

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