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Il y a 130 produits.
- Apogée : 2028
Domaine Jaeger-Defaix Rully - 1er cru Rabource 2022
Ce Rully 1er cru Rabourcé 2022 du domaine Jaeger-Defaix est souple, gourmand, sur des notes beurrées et d'agrumes. Une magnifique Côte Chalonnaise, un chardonnay ambitieux et joliment constitué !
FermerDomaine Jaeger-Defaix Rully - 1er cru les cloux 2022
Un Rully blanc 1er cru les Cloux du domaine Jaeger-Defaix tout en finesse et en tension. Le millésime 2022 a permis de produire de jolis vins blancs en Bourgogne, avec beaucoup de fraîcheur et de finesse. Un flacon idéal sur des coquilles Saint-Jacques ou un filet de bar juste saisi.
FermerDomaine Gouffier Mercurey - 1er cru Clos de l'Evèque rouge 2021
Domaine Jean Fournier Marsannay - Le Chapitre 2022
Ce Marsannay rouge du Domaine Jean Fournier est produit sur le secteur du "Chapitre". Cette cuvée à vu le jour en 2019 suite au reclassement de la parcelle en AOC Marsannay. Jusqu'en 2018, cette cuvée était la cuvée "Bourgogne Le Chapitre Vieilles Vignes". Un magnifique vin bio de Bourgogne plein de fougue et d'élégance.
FermerDomaine Du Closel Savennières - Les Caillardières 2020
Les Caillardières du domaine de Closel est un Savennières est issu d’un terroir schisto-gréseux (avec des sables éoliens en surface). Les baies, provenant de vignes de 35 ans en moyenne, sont récoltées dorées pour donner un vin aux arômes de fruits bien mûrs. Cette cuvée se caractérise par sa structure souple et une légère amertume caractéristique de Savennières.
FermerDomaine Tissot Arbois - Trousseau Singulier 2022
Ce trousseau du domaine Tissot se développe sur des notes de fruit rouges, (griotte) et d'épices. La bouche possède des tannins fins et élégants. Un très belle introduction à ce cépage si délicat.Robert Parker 92+/100 (mill 2016)
FermerChampagne Collet Champagne - Nord-Sud
La cuvée Nord-Sud des Champagnes Collet possède un nez aromatique sur des notes de pomme granit et de brioche fraîche. En bouche le style est équilibré avec une vraie richesse aromatique : fruits à noyau, notes d’amande, fleur blanche.
FermerDomaine de la Ferme Saint Martin Beaume de Venise - Magnum Terres Jaunes 2022
Terre Jaunes du domaine de la Ferme Saint-Martin en Magnum ! La bouche est puissante, complexe, sur des notes de fruits noirs, mais dotée d'une belle rondeur grâce à des tanins bien fondus. Belle longueur
FermerDomaine Paul Ginglinger Alsace - Gewurztraminer Vendanges Tardives 2020
Une magnifique vendanges tardives du domaine Paul Ginglinger : produit uniquement dans les millésimes les plus favorables, ce vin bio est une vraie gourmandise. Un vin d'alsace parfait sur des foies gras, des fromages bleus ou encore des desserts.
68g de sucre résiduels
FermerChâteau Gombaude-Guillot Pomerol - Pom'n'roll 2020
Domaine Jean Fournier Marsannay - les Longeroies rouge 2022
Cette cuvée les Longeroies du domaine Jean Fournier est superbe en 2022. Elle s'exprime sur des notes de fruits rouges, de zan, de bourgon de cassis. La texture en douce est très soyeuse et donne beaucoup de féminité à ce vin bio, même s'il possède une belle structure.
FermerDomaine Henri et Gilles BUISSON Saint Romain - Le Jarron 2022
Cette parcelle de Saint-Romain, orientée Sud-Ouest, est située entre 293 et 380 mètres sur un sol très pentu. Ce Saint-Romain un vin bio blanc frais, gorgé de fruits et parfumé. Sa minéralité qui s’exprime tout en douceur lui confère une agréable rondeur relevée de notes d’agrumes et de fleurs blanches.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 91/100
FermerDomaine Du Closel Savennières - Le Clos du Papillon 2021
La parcelle du Clos du Papillon est un Savennières bio, à la texture très fine : il cumule volume en bouche et minéralité, avec une finale longue et persistante. Cette cuvée est absolument taillée pour la garde et mériterait d’être attendue au moins deux à trois ans pour révéler tout son potentiel.
FermerDomaine Jean Fournier Marsannay - les Longeroies rouge 2021
Cette cuvée les Longeroies du domaine Jean Fournier est une réussite majeure sur 2021. Elle s'exprime sur des notes de fruits rouges, de zan, de bourgon de cassis. La texture en douce est très soyeuse et donne beaucoup de féminité à ce vin bio, même s'il possède une belle structure.
FermerDomaine d'Ouréa Vacqueyras - rouge Magnum 2021
Domaine Jonathan Didier Pabiot Pouilly Fumé - Eurythmie 2018
Domaine Jean Fournier Marsannay les Longeroies blanc 2021
Domaine TISSOT Arbois - Traminer 2020
Magnifique Traminer du domaine Tissot (autre nom du savagnin) non oxydatif, fruité et minéral. Un superbe vin du Jura idéal pour découvrir ce cépage sous une forme non oxydée.
FermerChampagne Pouillon Champagne 1er cru - Terres Froides
Grand Corbin Despagne Saint Emilion Grand Cru - 2016
Domaine Henri et Gilles BUISSON Saint Romain - La Perrière 2022
Cette cuvée la Perrière du domaine Henri et Gilles Buisson est superbe sur 2022. La minéralité compose la matrice de ce vin blanc vivifiant qui lorsque l’on ferme les yeux, nous rappelle les fragrances d’un torrent ou d’un sous-bois après la pluie. Sa fraîcheur, son élégance, ses arômes de fleurs blanches et de pierre humide séduisent dès sa prime jeunesse.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 92/100
FermerDomaine Vaccelli IGP Ile Beauté - Quartz blanc 2020
Domaine François Villard Condrieu - Deponcins 2022
Deponcins du domaine François Villard est un magnifique Condrieu. Au nez, il se développe sur des arômes floraux et fruité, où se mêlent les fleurs blanches et les fruits. En bouche, il se développe sur des notes de fruits jaunes (pêche, abricot) et de fruits exotiques. Belle fraîcheur et superbe longueur !Guide des meilleurs vins de France 2021 : 94/100
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